Mô tả công việc:
(Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ)
Hỗ trợ
nhân viên bếp chính, đầu bếp.
Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.
Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.
Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.
Hỗ trợ
bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.
Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu.
Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp.
Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp.
Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.
Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.
Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.
Chức vụ: Nhân Viên/
Chuyên ViênHình thức làm việc: Toàn thời gian
Quyền lợi được hưởng:
Được đào tạo các kỹ năng và kiến thức chuyên ngành.
Xem xét tăng lương định kỳ hàng năm.
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, thân thiện.
Thưởng Lễ, Tết lương tháng 13.
Tham gia BHXH đầy đủ.
Thưởng hàng năm theo chính sách công ty.
Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Chứng chỉ chuyên ngành
Yêu cầu công việc:
Nhanh nhẹn, nhiệt tình và trung thực.
Chịu được áp lực cao.
Có ít nhất 6 tháng kinh nghiệm ở vị trí phụ bếp.
Kỹ năng quản lý đầu vào ra thực phẩm, kỹ năng phân tích và kiểm soát chi phí nguyên vật liệu hiệu quả.
Có thể làm việc ca gãy (9h30-13h30, nghỉ trưa và quay lại làm từ 17h30 - 21h30).
Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ
Ngành nghề: Nhà Hàng - F&B
Chứng chỉ chuyên ngành
Dưới 1 năm