Nhân Viên Phụ Chảo

Hỗ trợ bếp chính trong công đoạn sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu và nấu nướng tại khu vực bếp nóng, đặc biệt là các món cần xào/chảo.
Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức và hướng dẫn (thịt, hải sản, rau củ...).
Thực hiện thao tác chảo (chiên, xào, đảo) theo phân công - đảm bảo chất lượng món ăn và thời gian phục vụ.
Phối hợp với các bộ phận trong bếp để đảm bảo tiến độ phục vụ tiệc.
Vệ sinh khu vực làm việc, bảo quản dụng cụ và thiết bị chảo đúng quy định.
Tuân thủ nội quy, quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động trong bếp.