Nhân Viên Phục Vụ Ăn Sáng Và Trưa ( Buffet & Restaurant)

1. Công việc Buffet Sáng:
Set-up quầy buffet sáng theo tiêu chuẩn của khách sạn.
Tiếp đón và hướng dẫn khách hàng vào bàn ăn sáng.
Giới thiệu quầy buffet ăn sáng cho khách hàng.
Giới thiệu menu đồ ăn và đồ uống cho khách hàng.
Bổ sung line buffet ăn sáng liên tục.
Pha chế nước hoa quả và cafe, cắt lát hoa quả cơ bản.
Dọn dẹp và set-up bàn khi khách hàng ăn xong.
Vệ sinh khu vực nhà hàng ăn sáng.
Các công việc khác được phân công từ Trưởng Bộ Phận.
2. Công việc Nhà Hàng Trưa
Chào đón, hướng dẫn, sắp xếp bàn cho khách hàng.
Giới thiệu các món ăn và đồ uống cho khách hàng.
Nhận order từ khách hàng.
Kiểm tra các món ăn trước khi phụ vụ khách.
Dọn dẹp bàn ăn và thay đồ mới cho khách.
Sẵn sàng trả lời và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.
Giữ gìn, dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ.
Bảo quản các dụng cụ làm việc.