1. Công việc order, thanh toán và phục vụ:
- Chào đón khách và tư vấn các món trong menu đến khách hàng.
- Nhận order và thanh toán tiền theo đúng quy trình bán hàng.
- Chuẩn bị order theo yêu cầu của khách đảm bảo định lượng và đạt chất lượng về: màu sắc, mùi vị, trang trí.
2. Công việc khác:
- Thu dọn bàn, vệ sinh khu vực cửa hàng.
- Kiểm tra khu vực quầy
thu ngân, sổ giao ban, hệ thống máy OBS, biểu mẫu cần sử dụng nhận/ bàn giao ca.
- Kiểm kê tồn kho, hỗ trợ nhập hàng, tham gia các hoạt động promotion của cửa hàng.
- Kiểm tra các vật dụng pha chế, trang thiết bị tại quầy pha chế, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, hoạt động tốt, đạt yêu cầu chất lượng;
- Phối hợp với
cửa hàng trưởng để xử lý các khiếu nại, phàn nàn của khách hàng;
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
- Tốt nghiệp THPT trở lên;
- Không có kinh nghiệm sẽ được đào tạo. Có kinh nghiệm trong lĩnh vực thu ngân,
phục vụ, pha chế, có kiến thức và đam mê về lĩnh vực nhà hàng, khách sạn là một lợi thế;
- Có am hiểu cơ bản về kiến thức liên quan đến dịch vụ nhà hàng/khách sạn;
- Có thể làm được cuối tuần, lễ Tết, xoay ca linh hoạt;
- Hòa đồng, năng động, vui vẻ, tôn trọng cấp trên, trung thực và có tính cầu tiến.