Nhân Viên Phục Vụ

1. Chào đón và phục vụ khách hàng
• Chào đón khách, giới thiệu và tư vấn các món ăn, đồ uống, giải đáp thắc mắc về menu cho khách hàng.
• Đảm bảo phục vụ đồ ăn, thức uống nhanh chóng, đúng yêu cầu của khách hàng nhằm mang lại trải nghiệm tốt nhất.
• Lắng nghe, tiếp nhận khiếu nại của khách hàng một cách thân thiện và chuyên nghiệp, nhanh chóng báo cáo cho quản lý tiến hành xử lý.
2. Công việc thu ngân
• Tiếp nhận thanh toán từ khách hàng, bao gồm thanh toán bằng tiền mặt, thẻ ngân hàng, ví điện tử và các hình thức thanh toán khác.
• Kiểm tra và đảm bảo số tiền thu được khớp với hóa đơn và tính toán chính xác tổng số tiền cần thu.
• Cung cấp hóa đơn cho khách hàng, đảm bảo mọi giao dịch được thực hiện nhanh chóng, chính xác và minh bạch.
• Đảm bảo việc lưu trữ, quản lý và báo cáo thu chi đúng quy định của cửa hàng.
3. Quản lý khu vực làm việc
• Giữ cho khu vực làm việc (Phục vụ, quầy Cashier) luôn sạch sẽ, gọn gàng và ngăn nắp.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn chất lượng của cửa hàng trong suốt quá trình phục vụ.
• Kiểm tra bàn ăn và chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, gia vị, nước uống cần thiết cho khách hàng.
4. Hỗ trợ, phối hợp với các bộ phận khác
• Hỗ trợ nhân viên Pha chế, Bếp trong việc truyền tải các đơn hàng chính xác và kịp thời.
• Phối hợp với các bộ phận để đảm bảo việc phục vụ diễn ra hiệu quả, đúng quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ.
5. Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ
• Đảm bảo chất lượng dịch vụ luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất của G-Cup, mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng.
• Thực hiện đúng các quy trình phục vụ theo hướng dẫn của quản lý và cấp trên.
• Báo cáo nhanh chóng các sự cố, vấn đề phát sinh trong quá trình phục vụ cho quản lý.