1. Chuẩn bị trước ca làm việc:
Kiểm tra và đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng
Setup bàn ăn theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng
Kiểm tra dụng cụ ăn uống, đảm bảo đầy đủ và vệ sinh
2.
Phục vụ khách hàng:
Đón tiếp và hướng dẫn khách vào bàn, giới thiệu menu nhà hàng
Nhận order từ khách và truyền đạt chính xác đến bộ phận bếp/bar
Đảm bảo món ăn, đồ uống được phục vụ đúng yêu cầu và tiêu chuẩn
Hỗ trợ khách hàng trong suốt bữa ăn, xử lý các yêu cầu phát sinh
3. Kết thúc ca làm việc:
Dọn dẹp, sắp xếp lại khu vực phục vụ sau khi khách rời bàn
Kiểm tra, bổ sung các dụng cụ, nguyên vật liệu cần thiết cho ca tiếp theo
4. Các nhiệm vụ khác:
Rèn luyện và áp dụng kỹ năng Upsell & Cross-sell để tối ưu doanh thu
Hỗ trợ kiểm tra vệ sinh, chất lượng nội thất, đảm bảo không gian nhà hàng luôn sạch đẹp
Có kinh nghiệm làm việc hoặc thực tập phục vụ Nhà hàng - Khách sạn từ 6 tháng trở lên
Trung thực, nhiệt tình, có trách nhiệm trong công việc.
Khả năng giao tiếp tốt, giọng nói dễ nghe.
Nhanh nhẹn, hoạt bát, có khả năng làm việc độc lập và nhóm.
Thành thạo các kỹ năng phục vụ cơ bản.
1. Cơ hội phát triển:
Cơ hội tiếp cận và hiểu sâu về văn hóa và ẩm thực Nhật Bản.
Nâng cao và hoàn thiện năng lực thông qua các khóa đào tạo kỹ năng mềm
Cơ hội phát triển nghề nghiệp rộng mở, đánh giá năng lực 1-2 lần/ năm.
2. Phúc lợi:
Mức thu nhập hấp dẫn bao gồm Lương căn bản, phụ cấp, thưởng và tips
Lương tháng 13, nghỉ phép, Lễ Tết x4 và thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh.
Quà tặng/ tiền thưởng và các chương trình, hoạt động vào các dịp Lễ, Tết.
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo Luật định,.. Tham gia bảo hiểm 24/24 theo Chính sách của công ty.
Sử dụng các sản phẩm, dịch vụ chất lượng Nhật Bản với giá ưu đãi chỉ dành riêng cho nhân viên nội bộ công ty.
3. Môi trường làm việc:
Môi trường làm việc thân thiện, trẻ trung, nhiều cơ hội phát triển
Thường xuyên tổ chức các hoạt động gắn kết, xây dựng và phát triển văn hóa công ty
Bảo hiểm xã hội, Khám sức khỏe định kỳ, Team building, Phụ cấp thâm niên, Thưởng tháng 13, Thưởng hiệu quả làm việc