- Thực hiện các công việc đầu ca: Thực hiện việc lau chùi các dụng cụ;Thực hiện việc gấp khăn ăn, giấy ăn;Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách
phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết.
- Đón tiếp khách hàng với thái độ thân thiện, chuyên nghiệp.
- Trình menu để thực khách chọn món ăn, thức uống. Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu.
- Ghi nhận thông tin order từ khách, xác nhận lại với khách chính xác tên món ăn - thức uống, số lượng, các yêu cầu đặc biệt...
- Chuyển order cho
thu ngân, bếp, bar.
- Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự.
- Sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa: khách làm đổ thức uống, bể đĩa đựng thức ăn...
- Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách - thu dọn bàn ăn, setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.
- Các công việc khác theo chỉ đạo của quản lý.
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương, liên quan. Ưu tiên đã từng làm việc tại các khách sạn , Resort .
- Kỹ năng giao tiếp, thuyết phục tốt.
- Tiếng Anh giao tiếp khá .
- Trung thực, cẩn thận, khách quan.
- Chủ động, sáng tạo, nhanh nhẹn, chịu được áp lực công việc cao;
- Nghỉ tuần, nghỉ lễ theo quy định hiện hành.
- Ký HĐLĐ ngay sau khi hết thử việc
- Thưởng lễ tết, tháng lương 13,14, thưởng KPI theo quy định pháp luật
- Trong thời gian Pre-Opening được hỗ trợ mức phí dịch vụ cố định.