Nhân Viên QC

Mô tả Công việc
* Giám sát quy trình sản xuất, nội quy sản xuất, vệ sinh an toàn thực phẩm tại Phòng sản xuất
- Kiểm tra thực hiện quy trình sản xuất của tất cả các dây chuyền dưới Phòng sản xuất.
- Kiểm tra thực hiện quy định an toàn thực phẩm tại Phòng sản xuất.
- Kiểm tra việc thực hiện ghi chép các biểu mẫu
* Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đưa vào sản xuất, bán thành phẩm, thành phẩm trước khi xuất cửa hàng
- Kiểm tra chất lượng các nguyên liệu sản xuất, và hoạt động vận hành dưới bếp trung tâm.
- Kiểm tra chất lượng tất cả các sản phẩm bếp làm ra, đảm bảo phải theo quy định chất lượng sản phẩm của Công ty và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Kiểm tra việc thực hiện các nội quy/quy định tại Phòng sản xuất
* Kiểm tra hàng lỗi hỏng chuyển về Phòng sản xuất
- Kiểm tra hàng lỗi hỏng chuyển về Phòng sản xuất
- Tìm hiểu nguyên nhân và biên pháp xử lý
* Thời gian làm việc : 6h-15h, 10h-19h, 13h-22h luân phiên, nghỉ ca 1h, tuần nghỉ 1 ngày