Nhân Viên Quản Lý Cửa Hàng ngành f&b

Quản lý hoạt động của cửa hàng:
Theo dõi, giám sát tình hình bán hàng tại cửa hàng đảm bảo:
- Đạt 90% Doanh thu bán hàng được giao hằng tháng
- Hoạt động trưng bày sản phẩm
- Tình hình thực hiện pha chế, bán hàng, thu ngân, thái độ phục vụ của nhân viên bán hàng đối với khách hàng, thông tin phản hồi của khách hàng,....
- Tìm hiểu nguyên nhân khi có biến đổi doanh thu đột biến
- Theo dõi những sản phẩm bán chạy,...
Quản lý cơ sở vật chất tại cửa hàng, tình trạng sử dụng và bảo quản NVL, vệ sinh ATTP, PCCC, vệ sinh cửa hàng,...
Lên kế hoạch đặt hàng, sửa chữa trang thiết bị hư hỏng tại cửa hàng
Tổ chức thực hiện các chương trình khuyến mại, sự kiện, tri ân khách hàng, tiếp cận người tiêu dùng theo kế hoạch marketing, truyền thông của Công ty
Phối hợp với các bộ phận khác để giải quyết khiếu nại của Khách hàng trong quá trình sử dụng sản phẩm
Quản lý thu chi, ngân sách của cửa hàng
2. Quản lý nhân viên bán hàng:
Tổ chức quản lý, giám sát, xếp lịch, phân công việc cho nhân viên làm việc tại cửa hàng:
- Kiểm tra giờ giấc làm việc
- Giám sát thái độ, tinh thần làm việc
- Tổ chức họp để thông báo, giải quyết vấn đề phát sinh trong quá trình làm việc"
Đánh giá hiệu suất, năng lực làm việc của nhân viên cửa hàng
Duy trì sự ổn định nguồn nhân lực tại cửa hàng, đánh giá tiềm năng - sự thay đổi.
Báo cáo đề xuất phương án giải quyết với Cấp quản lý
Hỗ trợ nhân viên giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình làm việc
Đào tạo và hướng dẫn kỹ năng, nghiệp vụ cho nhân viên thuộc quyền quản lý để nâng cao chất lượng dịch vụ
Tạo môi trường cửa hàng làm việc an toàn, thân thiện, công bằng và chuyên nghiệp
3. Nghiên cứu, đánh giá, khảo sát thông tin:
Thực hiện tìm hiểu nhu cầu sử dụng sản phẩm của khách hàng và phân loại theo các tiêu chí: độ tuổi, sở thích, thu nhập, sản phẩm yêu thích theo khu vực,.....
Thực hiện theo dõi thông tin bán hàng của các đối thủ cạnh tranh khu vực lân cận hoặc trong cùng khu vực
Quản lý tập khách hàng của cửa hàng (thân thiết, VIP)
Khảo sát thông tin ý kiến của khách hàng
4. Công việc khác:
Là đầu mối liên lạc, phối hợp hoạt động với các phòng ban khác, chủ đơn vị hợp tác của Công ty, cơ quan chức năng khác
Phối hợp với các bộ phận khác để giải quyết khiếu nại của Khách hàng trong quá trình sử dụng sản phẩm Dingtea
Đề xuất ý kiến thực hiện chương trình ưu đãi riêng của Cửa hàng để duy trì và phát triển nguồn khách hàng tại Cửa hàng
Kết hợp với HCNS để tuyển dụng, đào tạo nhân sự
Hỗ trợ các BP khác khi có phát sinh, yêu cầu BGĐ Công ty