Mô tả công việc
Nghiên cứu và thử nghiệm các loại sốt chấm, sốt tẩm ướp phù hợp thị trường xuất khẩu.
Chuẩn hóa công thức, định mức, quy trình sản xuất (sốt - cá ngừ).
Phát triển quy trình cắt tay cá ngừ đảm bảo thẩm mỹ, kích thước đồng đều, giữ độ tươi và giảm hao hụt so với cưa máy.
Phối hợp sản xuất, QA và kỹ thuật để thử nghiệm, đánh giá cảm quan và cải tiến quy trình.
Ghi nhận dữ liệu thử nghiệm, lập hồ sơ R&D và đề xuất thương mại hóa sản phẩm mới.
Yêu cầu
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành
Công nghệ thực phẩm, Chế biến thủy sản
Có kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D thực phẩm/đồ uống hoặc chế biến sản phẩm hải sản, hiểu cấu trúc thịt cá ngừ.
Tư duy sáng tạo, làm việc nhóm tốt.
Quyền lợi
Lương thỏa thuận, ký hợp đồng, bảo hiểm đầy đủ theo quy định Nhà nước.
Ưu tiên ứng viên Nữ
Cơ hội phát triển nghề nghiệp trong một môi trường năng động và sáng tạo.
Cơ hội được tham gia vào các dự án R&D đa dạng và thú vị.
Làm việc dưới sự hướng dẫn tận tình của quản lý, luôn vẫn khuyến khích sự sáng tạo.
Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn.
Thưởng Lễ, Tết. Tăng lương hằng năm hoặc tăng lương đặc biệt theo năng lực.
Phụ cấp theo quy định công ty, chế độ sinh nhật, hiếu hỉ...
Tài trợ hoạt động thể thao rèn luyện sức khỏe và nâng cao gắn kết.
Môi trường làm việc trẻ trung, thân thiện và hợp tác.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)
Thứ 7 (từ 08:00 đến 12:00)
* Thời gian làm việc ở TP.HCM: Thứ 2 - thứ 6: 8h00 - 17h00; Thứ 7: 8h00 - 12h00
Thông tin chung