Nhân Viên R&D Thực Phẩm (Từ Trái Cây Tươi)

NGUYEN GIA LONG COMPANY LIMITED

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 19/10/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

thực phẩm gmp

Mô tả công việc

- Phát triển, cải tiến về mặt công thức, quy trình cho các các sản phẩm chính: syrup trái cây, mứt trái cây...
- Có kinh nghiệm về quy trình sản xuất sản phẩm liên quan đến trái cây tươi tại nhà máy
- Đánh giá và đề xuất các nguyên liệu trái cây thô thay thế cho mục đích sản xuất và lưu trữ
- Tiến hành đánh giá GMP/HACCP và đề xuất các nhà cung cấp được chấp nhận để công nhận
- Chịu trách nhiệm tìm nguồn cung ứng nguyên vật liệu với Phòng mua hàng
- Xử lý tài liệu về Thông số kỹ thuật của Nguyên liệu thô, bao gồm cả việc cập nhật
- Tham gia đánh giá/nghiên cứu sản xuất thực phẩm và quy trình sản xuất tại nhà máy
- Là thành viên của nhóm đánh giá cảm quan, kỹ năng cảm quan tốt
- Tổng hợp dữ liệu, kết quả thí nghiệm thử nghiệm và báo cáo lên trưởng phòng R&D
- Đưa ra những ý tưởng khả thi về sản phẩm mới: ví dụ những loại sản phẩm mới sáng tạo hoặc những hương vị sản phẩm mới và tiến hành thực hiện các thí nghiệm thử nghiệm để hiện thực hóa những ý tưởng sản phẩm mới

Yêu cầu

- Giới tính : Nam
- Bằng cử nhân và/hoặc kỹ sư công nghệ thực phẩm
- Yêu cầu ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí R&D
- Có kiến thức về ngành chế biến trái cây
- Cẩn thận trong công việc
- Có kỹ năng làm việc theo nhóm, có kỹ năng giao tiếp tốt
- Có kiến thức về nguyên liệu / phụ gia thực phẩm (như màu thực phẩm, hương liệu thực phẩm...)
- Biết sử dụng vi tính văn phòng

Quyền lợi

- Mức lương : 12 triệu vnđ
- Lộ trình thăng tiến cụ thể
-Mức lương cạnh tranh, lương tháng 13, tăng lương 1 lần/năm
- Tham gia đầy đủ chế độ bảo hiểm theo Luật; bảo hiểm 24/24; bảo hiểm sức khỏe
- 12 ngày nghỉ phép năm
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: Quận 6
Thời gian làm việc
Giờ hành chính từ T2-T6
T7 làm việc nửa buổi hoặc OT khi cần