Nhân Viên R&D

Mô tả công việc
Sản phẩm: Xúc xích và các sản phẩm chế biến từ thịt
Địa điểm làm việc: Keangnam, Hà Nội & Hưng Yên (Có xe đưa đón trong ngày từ Hà Nội - Hưng Yên)
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
- Thực hiện việc nghiên cứu, thử nghiệm các nguyên liệu gia vị mới, xây dựng công thức nhằm cải tiến và ổn định chất lượng, đề xuất công nghệ sản xuất cho sản phẩm mới và cải tiến sản phẩm hiện có theo yêu cầu của đội trưởng
- Phối hợp với bộ phận Marketing, nghiên cứu phát triển sản phẩm mới
- Cải tiến sản phẩm hiện có nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm hoặc giảm giá thành, tối ưu hóa sản xuất.
- Phối hợp với phòng Mua hàng tiến hành đánh giá thử nghiệm các loại nguyên liệu nhằm đa dạng hóa nguồn hàng, giúp giảm giá thành sản phẩm.
- Phối hợp với bộ phận sản xuất, QA xử lý giải quyết các sự cố công nghệ khi xảy ra, đưa ra phương án hành động (áp dụng dưới nhà máy)
- Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất. Chuẩn hoá định mức, qui trình sản xuất.
- Theo dõi, cập nhật thông tin quy định của nhà nước liên quan đến sản phẩm phụ trách, báo cáo đề xuất với Trưởng bộ phận nhằm hiệu chỉnh các tiêu chuẩn nguyên liệu, sản phẩm.