• Tìm kiếm các nguồn cung ứng phù hợp về chất lượng và giá cả.
• Tiếp nhận đơn hàng, lên đơn hàng và theo dõi tình hình
giao hàng của nhà cung cấp.
• Đàm phán về giá, chất lượng và thời gian giao hàng.
• Soạn thảo hợp đồng.
• Hàng tháng tiếp nhận đơn đặt hàng và tiến hành chọn lọc đặt hàng công cụ dụng cụ cho bếp.
• Kiểm tra công nợ.
• Chuẩn bị chứng từ thanh toán
• Giải quyết các vấn đề phát sinh về hàng hóa.
• Hỗ trợ bộ phận dinh dưỡng trong quá trình lựa chọn hàng hóa, foodcost.
• Làm báo cáo mua hàng mỗi tháng.
• Đảm bảo thực hiện đúng quy trình mua hàng, theo dõi đơn hàng và thanh toán.