- Tiếp nhận món ăn từ bếp và chuyển đến khu vực phục vụ, đảm bảo đúng bàn, đúng món, đúng thời điểm.
- Hỗ trợ
nhân viên phục vụ trong việc set up bàn ăn, dọn dẹp, thay chén dĩa, bổ sung dụng cụ khi cần.
- Kiểm tra chất lượng món ăn trước khi mang ra (trình bày, nhiệt độ, đủ khẩu phần).
- Giữ vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng theo tiêu chuẩn nhà hàng.
- Hỗ trợ dọn dẹp, thu dọn bàn sau khi khách dùng bữa; chuyển dụng cụ bẩn về khu rửa.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Bếp - Phục vụ - Thu ngân để đảm bảo quy trình phục vụ nhanh, chính xác.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của
Quản lý nhà hàng hoặc
Ca trưởng.
- Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc và làm việc theo ca xoay.
- Tác phong gọn gàng, thái độ làm việc chuyên nghiệp, trung thực.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng, khách sạn, khu du lịch.