Phụ Bếp Bánh
HOTEL AND RESTAURANT MANAGEMENT COMPANIES
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 18/07/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
1. Chuẩn bị nguyên liệu:
- Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu khi nhập kho
2. Phối hợp làm bánh:
- Làm các loại bánh theo yêu cầu
- Làm bánh theo đúng công thức,định lượng được phê duyệt
- Bảo quản các loại bánh theo đúng quy trình
- Bảo quản và sử dụng tốt các trang thiết bị của bếp
3. Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh:
- Đảm bảo chất lượng, tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh trước khi đến với khách hàng
- Trình bày theo đúng yêu cầu của bếp trưởng
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu khi nhập kho
2. Phối hợp làm bánh:
- Làm các loại bánh theo yêu cầu
- Làm bánh theo đúng công thức,định lượng được phê duyệt
- Bảo quản các loại bánh theo đúng quy trình
- Bảo quản và sử dụng tốt các trang thiết bị của bếp
3. Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh:
- Đảm bảo chất lượng, tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh trước khi đến với khách hàng
- Trình bày theo đúng yêu cầu của bếp trưởng
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Yêu cầu
- Đã có kiến thức và đã qua đào tạo về Bếp bánh. Ưu tiên các dòng bánh lạnh, bánh nướng ( bánh quy ).
- Khéo léo, tỉ mỉ, sáng tạo
- Có tinh thần làm việc nhóm
- Có định hướng phát triển lâu dài trong nghề bánh
- Sạch sẽ và quản lý sắp xếp tốt khu vực làm việc
- Tốt nghiệp THPT trở lên
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghề liên quan
- Khéo léo, tỉ mỉ, sáng tạo
- Có tinh thần làm việc nhóm
- Có định hướng phát triển lâu dài trong nghề bánh
- Sạch sẽ và quản lý sắp xếp tốt khu vực làm việc
- Tốt nghiệp THPT trở lên
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghề liên quan
Quyền lợi
- Mức lương: 6.000.0000 đến 8.000.000
- Thời gian thử việc: 30- 45 ngày (lương thử việc 85% lương chính thức)
- Mức lương chính: từ 6,000,000 đến 8,000,000vnđ/tháng (chưa bao gồm tiền thưởng khích lệ)
- Incentive(khích lệ): từ 400,000 đến 800,000vnđ/tháng. Nhận thưởng chung với bộ phận bếp khi đạt Audit QC và Audit vệ sinh tháng. Tổng Incentive của bộ phận = 1% x Tổng doanh thu của 2 cửa hàng
- Nhận lương ngày 05 hàng tháng
- Chế độ nâng lương: Xét tăng lương sau từ 9 đến 12 tháng của mỗi vị trí
- Mỗi tháng làm đủ giờ công quy định sẽ nhận 01 ngày nghỉ phép có lương (Annual Leave). Được phép sử dụng đến hết tháng 03 năm tiếp theo
- Lễ, Tết: Được nhân 3 lương khi làm những ngày Lễ Tết theo quy định của nhà nước (9 ngày)
- Chế độ đào tạo: Kiến thức và kỹ năng trong ngành F&B.
- Ngày off: bằng số ngày chủ nhật của tháng
- Độ tuổi: 18 đến 35 tuổi / Giới tính: KYC
- Thời gian thử việc: 30- 45 ngày (lương thử việc 85% lương chính thức)
- Mức lương chính: từ 6,000,000 đến 8,000,000vnđ/tháng (chưa bao gồm tiền thưởng khích lệ)
- Incentive(khích lệ): từ 400,000 đến 800,000vnđ/tháng. Nhận thưởng chung với bộ phận bếp khi đạt Audit QC và Audit vệ sinh tháng. Tổng Incentive của bộ phận = 1% x Tổng doanh thu của 2 cửa hàng
- Nhận lương ngày 05 hàng tháng
- Chế độ nâng lương: Xét tăng lương sau từ 9 đến 12 tháng của mỗi vị trí
- Mỗi tháng làm đủ giờ công quy định sẽ nhận 01 ngày nghỉ phép có lương (Annual Leave). Được phép sử dụng đến hết tháng 03 năm tiếp theo
- Lễ, Tết: Được nhân 3 lương khi làm những ngày Lễ Tết theo quy định của nhà nước (9 ngày)
- Chế độ đào tạo: Kiến thức và kỹ năng trong ngành F&B.
- Ngày off: bằng số ngày chủ nhật của tháng
- Độ tuổi: 18 đến 35 tuổi / Giới tính: KYC
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 18/07/2024
- Thu nhập: 6 triệu - 8 triệu VND
Nhà tuyển dụng chưa xác minh thông tin. Nếu bạn thấy tin tuyển dụng không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi
Việc làm tương tự
Nhà hàng Vintage Emporium
7 - 9 triệu VNĐ
24/10/2024
Hồ Chí Minh, An Giang
Lò bánh ngọt quận 11
Thương lượng
24/10/2024
Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH Quản Lý Đầu Tư Dịch Vụ Ăn Uống Flavor World (Việt Nam)
7 Tr - 10 Tr VND
30/10/2024
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Suất Ăn Công Nghiệp Thiên Hà
7 - 10 triệu VNĐ
06/10/2024
Hồ Chí Minh, An Giang
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Tập Đoàn Khách Sạn A25
9,5 Tr - 18 Tr VND
31/10/2024
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Công Ty Cổ Phần Du Thuyền Viet Princess
8 - 10 triệu VNĐ
12/10/2024
Hồ Chí Minh
Công Ty Liên Doanh Hữu Hạn Khách Sạn Chains Caravelle
1 - 3 triệu VNĐ
02/10/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.