Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế và chế biến các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chế biến món ăn theo yêu cầu của khách hàng và đảm bảo tính thẩm mỹ, hương vị của món ăn.
Sắp xếp, bảo quản thực phẩm trong kho và khu vực bếp, đảm bảo vệ sinh và an toàn.
Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ bếp và các thiết bị liên quan.
Phối hợp với các nhân viên bếp khác để đảm bảo quy trình làm việc hiệu quả.
Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của
Bếp trưởng.
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm
phụ bếp hoặc ở vị trí tương đương.
Nắm vững kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và quy trình chế biến món ăn.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt.
Chăm chỉ, nhanh nhẹn, có trách nhiệm với công việc.
Có khả năng chịu được áp lực cao trong môi trường làm việc bếp.
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ/chứng nhận về nghiệp vụ bếp hoặc các khóa đào tạo liên quan.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Cơ hội được đào tạo và phát triển các kỹ năng nghề nghiệp.
Được hưởng các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Bao ăn trong ca làm việc.
Làm có trách nhiệm sẽ thưởng nhân viên xuất sắc.
Tăng lương theo năng lực.
Tiền thưởng, tiền tip theo tháng.