[press club] - Bếp Trưởng Bếp Bánh/ pastry chef

Openasia Group LTD

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 04/05/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Mức lương: Cạnh tranh

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

thực phẩm bếp bánh vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn

Mô tả công việc

Mô tả Công việc
+ Quản lý tất cả các hoạt động của bếp bánh, đảm bảo vận hành theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng và yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm;
+ Lên kế hoạch, quản lý hoạt động đặt hàng, bảo quản nguyên vật liệu, máy móc, công cụ làm bánh;
+ Kiểm tra, giám sát chất lượng của món bánh, món tráng miệng trước khi phục vụ khách hàng;
+ Kiểm soát chi phí thực phẩm;
+ Phân chia, giám sát, điều phối công việc nhân sự trong bộ phận;
+ Đào tạo và phát triển nhân viên sao cho luôn đạt đến yêu cầu tiêu chuẩn dịch vụ của nhà hàng;
+ Kết hợp với Bếp trưởng điều hành xây dựng, lên ý tưởng thực đơn mới;
+ Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.

Yêu cầu công việc

Yêu Cầu Công Việc
+ Ứng viên có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp bánh;
+ Ưu tiên ứng viên từng đảm nhiệm vị trí tương đương tại khách sạn, resort;
+ Phong cách làm việc trung thực, tận tâm, cẩn trọng;
+ Tiếng Anh đủ đáp ứng yêu cầu công việc.
Quyền Lợi
+ Thu nhập bao gồm lương + service charge + thưởng hiệu suất;
+ Làm việc cùng Chef chuyên ẩm thực Pháp & có kinh nghiệm hơn 20 năm làm việc với các bếp trưởng được gắn sao Michelin trên thế giới;
+ Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, Bảo hiểm thất nghiệp, công ty đài thọ thêm gói bảo hiểm tai nạn lao động;
+ Thưởng 2/9, thưởng tháng lương 13,thưởng hiệu suất cuối năm dựa trên kết quả đánh giá công việc; xét tăng lương 1 năm 1 lần;
+ Nhận quà sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, ma chay hiếu hỉ, các ngày nghỉ thêm (nếu có)
+ Bữa ăn ca tại Công ty;
+ Được cấp đồng phục, giặt là, chỗ để xe;
+ Được tham gia các hoạt động nội bộ của Công ty (du lịch 1 lần/ năm, tiệc công ty, khám sức khoẻ, chương trình đào tạo).
Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập: career.openasiagroup.com/

Quyền lợi được hưởng

Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương

Thông tin khác

Độ tuổi:
Không giới hạn tuổi
Lương:
Cạnh tranh

Nộp hồ sơ liên hệ

Openasia Group LTD

Ứng tuyển tại web công ty

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Openasia luôn hướng tới sự gắn kết giữa các thành viên trong công ty nhằm khai thác mọi sáng kiến, lan truyền cảm hứng sáng tạo và đạt được sự hoàn hảo. Môi trường văn hóa này cho phép Openasia tìm kiếm những cá nhân có năng lực và sức sáng tạo sẵn sàng cống hiến vì công việc.

Established as an investment firm operating in Vietnam since 1994, Openasia has rapidly developed into a diversified group of companies led by a strong sense of entrepreneurship. Driven by passion, creativity and generosity, the managers and staff have turned a small financial advisory firm into multi-facetted group serving the growing portion of Vietnamese searching for premium products and services. The Group now manages seven divisions employing more than 1,500 employees. Beside an evident flair for opportunities and growth, our success is based on a fine-tuned mix of Vietnamese and Western cultures combined with an opportunistic approach and a true respect of all employees.

THÔNG ĐIỆP TỪ OPENASIA GROUP

1. Respect for People - Tôn trọng con người:

Tôn trọng bản thân, tôn trọng người khác, chân thành yêu thương, lắng nghe người khác, tranh luận nhưng không tranh cãi và biết ghi nhận sự đóng góp của người khác...

2. Creative - Sáng tạo:

Dám nghĩ khác, luôn nỗ lực tìm tòi cái mới...

3. Passionate - Đam mê:

Yêu công việc, yêu sản phẩm, dịch vụ mình làm ra...

4. Excellent - Xuất sắc:

Luôn đặt tiêu chuẩn cao và nỗ lực hoàn thành tốt nhất công việc mình đảm nhận...

5. Inspirational - Truyền cảm hứng:

Suy nghĩ tích cực và lan tỏa nó tới những người xung quanh, luôn động viên, khích lệ người khác.

Quy mô công ty

Từ 501 - 1000 nhân viên

Chia sẻ: