60%: Kiểm tra chéo tình trạng vệ sinh của thiết bị, đồ bảo hộ (PPE), nhân sự, bao bì và container; đồng thời theo dõi kết quả chất lượng tại chuyền sản xuất nhằm bảo đảm tuân thủ hệ thống
quản lý chất lượng.
20%: Thực hiện các phép thử vật lý đối với bán thành phẩm và thành phẩm để đánh giá chất lượng cuối cùng của lô hàng.
10%: Phối hợp với bộ phận sản xuất để điều tra nguyên nhân gốc rễ của các trường hợp không phù hợp về chất lượng.
10%: Theo dõi kết quả kiểm tra chất lượng tại phòng thí nghiệm và tại chuyền sản xuất để ra quyết định xuất hàng.
Theo dõi
kế hoạch sản xuất để kiểm tra ngẫu nhiên tình trạng vệ sinh của thiết bị/PPE/công nhân nhằm đảm bảo nhà máy tuân thủ các yêu cầu của hệ thống chất lượng.
Theo dõi kế hoạch nhập khẩu để kiểm tra tình trạng vệ sinh của bao bì cho từng lô hàng.
Đảm bảo tất cả kết quả chất lượng đều có sẵn để phát hành Chứng nhận Phân tích (CoA).
Điều tra nguyên nhân gốc rễ khi phát hiện bất kỳ trường hợp không tuân thủ chất lượng nào.
Duy trì dữ liệu SAP (kế hoạch kiểm tra).
Có kiến thức chuyên môn về thực phẩm/hóa học
Tiếng Anh: đọc hiểu tốt. Có kỹ năng tin học và phân tích dữ liệu tốt.
Bằng cử nhân chuyên ngành hóa học/sinh học/
công nghệ thực phẩmSinh viên mới tốt nghiệp hoặc có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực chất lượng hoặc sản xuất