QA/QC Supervisor Kiêm SHE - Ngành Thực Phẩm - F&B

Mô tả Công việc
MayCha được thành lập vào năm 2018 với sứ mệnh mang tinh hoa trà Việt đến gần hơn với mọi người: sản phẩm chất lượng và sáng tạo, dịch vụ thân thiện, tiện lợi và giá cả phải chăng. Với niềm đam mê sâu sắc với trà, những người sáng lập MayCha đã đi khắp các vùng miền ở Việt Nam và khắp thế giới để tìm kiếm những nguyên liệu tốt nhất và phát triển những công thức nấu ăn ngon nhất cho khách hàng Việt Nam. Đến năm 2024, MayCha đã mở rộng tới hơn 84 cửa hàng ở khu vực miền Nam và miền Trung, bán được 1,5 triệu cốc mỗi ngày và trở thành thương hiệu hàng đầu trên tất cả các nền tảng trực tuyến. MayCha liên tục đổi mới chất lượng sản phẩm và mở rộng mạng lưới trên toàn quốc, với mục tiêu trở thành thương hiệu trà số một tại chuỗi thị trường tại Việt Nam.
MÔ TẢ CÔNG VIỆC CHO VỊ TRÍ QA/QC SUPERVISOR KIÊM SHE
Công tác QC chiếm 70%
1. Kiểm soát chất lượng tại bếp trung tâm (CK) và kho trung tâm (DC)
2. Đảm bảo tính thực thi và tuân thủ các quy định, nội quy, tiêu chuẩn chất lượng tại CK,
3. Xây dựng tiêu chuẩn đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm
4. Hồ sơ công bố sản phẩm
5. Quản lý hồ sơ pháp lý của CK, DC, hồ sơ NCC
6. Thực hiện các công việc theo chỉ đạo, hướng dẫn của trưởng bộ phận
7. Hỗ trợ QA ASS Manager xử lý các sự cố về chất lượng thực phẩm
Về công tác SHE chiếm 30%
1. Xây dựng tiêu chuẩn vận hành đảm bảo các yếu tố về SHE tại CK, DC
2. Đảm bảo tính tuân thủ về luật SHE cho CK, DC
3. Kiểm soát tính tuân thủ về SHE