Mô tả công việc
- Kiểm soát chất lượng bao bì: Kiểm tra chất lượng túi PE/PA (độ dày theo tiêu chuẩn), đảm bảo thông tin bao bì, ngày tháng sản xuất đúng quy định khách hàng.
- Giám sát quy trình bao gói - đóng thùng:
+ Kiểm tra thông số đông gió, quy trình mạ băng, cân cá, rà kim loại, ép miệng túi.
+ Giám sát hoạt động của máy móc (máy ép miệng túi, máy hút chân không...).
+ Kiểm tra trọng lượng, quy cách đóng gói và điều kiện vệ sinh (SSOP) tại khu vực sản xuất.
- Kiểm soát kho: Kiểm tra thông tin trên bao bì trước khi nhập kho, giám sát thời gian nhập kho đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Xử lý sự cố: Phát hiện kịp thời các lỗi phát sinh, tìm hiểu nguyên nhân, báo cáo và phối hợp với quản lý để có giải pháp khắc phục.
- Báo cáo: Ghi chép, thực hiện báo cáo các điểm không phù hợp và các báo cáo đột xuất theo yêu cầu của cấp trên.
Yêu cầu
- Trình độ: Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học các ngành Chế biến thủy sản,
Công nghệ thực phẩm (CNTP).
- Kiến thức: Am hiểu về kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP).
- Chứng chỉ: Bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP. Ưu tiên ứng viên đã hoàn thành các khóa đào tạo nghiệp vụ ngắn hạn về QC.
Quyền lợi
- Lương thỏa thuận
- Chế độ phúc lợi đầy đủ (BHXH, BHYT, TNLĐ...) theo luật định.
- Lương tháng 13,14...(theo tình hình kinh doanh của công ty)
- Cơm trưa tại công ty.
- Phụ cấp chuyên cần, xăng xe, đi đò...
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp.
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Lô 2.17 KCN Trà Nóc II, Phường Phước Thới, Quận Ô Môn, TP. Cần Thơ