- Thực hiện kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, sản phẩm bán thành phẩm và thành phẩm theo quy trình QC.
- Thực hiện các phép thử lý hóa, vi sinh trên sản phẩm theo yêu cầu.
- Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn GMP, HACCP, ISO và tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu.
- Ghi chép, phân tích và báo cáo kết quả kiểm tra một cách chính xác, kịp thời.
- Giám sát quy trình sản xuất nhằm đảm bảo vệ sinh và tính nhất quán của sản phẩm.
- Hỗ trợ phân tích nguyên nhân gốc rễ và thực hiện hành động khắc phục các vấn đề chất lượng.
- Phối hợp với các bộ phận Sản xuất, R&D và Kho để duy trì tiêu chuẩn chất lượng.
- Đảm bảo việc lưu trữ và quản lý hồ sơ QC đầy đủ,
phục vụ cho các cuộc đánh giá và kiểm tra.
- Tham gia các khóa đào tạo, đánh giá nội bộ và hoạt động cải tiến liên tục.
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành
Công nghệ Thực phẩm, Hóa học hoặc ngành liên quan.
- Có kinh nghiệm QC trong ngành thực phẩm & đồ uống.
- Am hiểu các quy định về an toàn thực phẩm, HACCP, GMP, ISO.
- Nắm vững phương pháp và thiết bị kiểm nghiệm trong phòng thí nghiệm.
- Tỉ mỉ, chính xác và có tinh thần trách nhiệm cao.
- Có khả năng đọc hiểu tiếng Anh cơ bản cho tài liệu kỹ thuật.
- Thành thạo vi tính văn phòng (MS Office, hệ thống báo cáo QC).
- Trung thực, có tinh thần trách nhiệm.
- Kỹ năng phân tích, giải quyết vấn đề.
- Giao tiếp tốt, làm việc nhóm hiệu quả.
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Cử nhân
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Sản xuất / Vận hành sản xuất
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
,
Quản lý chất lượng (QA / QC)