QSR VIỆT NAM - TUYỂN DỤNG OPERATION DIRECTOR - CHANG MODERN THAI CUISINE

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 13/09/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

Responsible for the overall direction and daily management of the brand training department and local store marketing. And responsible for annual and long-term profitability and competitiveness.

1. Key Tasks:

Business:

Drive, enable, and monitor the achievement of operational and financial results. Accomplish the growth and vision of the organization. Capture the market potential by accelerating restaurant development and optimizing operating costs.
Ensure execution of operating standards that optimize returns on assets, increase sales, and improve profits. Competent in developing and recommending operating plans.
Ensure crisis management system is developed and followed as required maintaining efficient operations.
Ensure all Stores operate at a high-quality level of Quality, Service & Cleanliness standard with emphasis on customer service while adhering to all health and safety company standards and procedures.
Developing and recommending operating plan, training budget, and budget in addition to ensuring meeting established budgetary guidelines.

Sales:

Evaluate sales trends and take appropriate action plan to close the sales gaps. Provide inputs to each area.
Manage Store Manager on local events/ programs to maximize the impact of Local Store Marketing.
Set sales targets for each responsible area and drive sales to ensure achieving targets.
Provide inputs to the Operations team on local events/ programs to maximize sales growth.

People:

Lead and organize team to fulfill strategic planning. Build and develop team and successor(s) for future growth.
Coach, counsel, and develop Area Managers and Store Managers in the achievement of company standards and their personal development plans.
Ensure proper training phases are successfully completed for all company restaurant personnel in relation to their development.
Drive Operations Excellence to meet the brand's standards.
Perform other duties as assigned by COO/CEO.

Customer:

Ensure the success of "Customer Focus" processes, i.e. customer experience, customer complaints, customer service, etc.
Champion product quality and customer service.

2. Key Requirements :

Knowledge/ Skills/ Personalities:

High concentration and working ethics. High level of attention to detail and accuracy. Highly committed, passionate, well organized, pro-active, integrity, detailed, persevering and diligent. Able to balance priorities, resilient.
Knowledge of standards or food safety and sanitation audits. Experience with budgets, P&L statements, capital expenditures, and forecasting is a major plus.
Strong skill in driving for results, initiative-driven, people management and development. Customer-oriented and passionate about delivering high-quality customer service.
Excellent computer skills, especially Microsoft Excel.

Education:

At least a Bachelor's Degree in Business Management or other related fields.

Work experiences

At least 10 years experience in management of store operations.
Excellence in knowledge/ experience in food/ retail business.
Strong organizational and management skills, able to manage work and team members.

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 13/09/2024
Thu nhập: Thỏa thuận

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Được thành lập từ năm 2013, QSR Việt Nam là một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực dịch vụ chuỗi nhà hàng tại Việt Nam với hệ thống gần 150 nhà hàng, trải dài khắp 18 tỉnh thành trên cả nước. Được biết đến với với các thương hiệu nổi tiếng đến từ Mỹ như: Dairy Queen, Swensen's, hay thương hiệu mang đậm phong cách Ý như The Pizza Company, chuỗi Quán nướng Nhật Bản AKA House, CHANG - Nhà hàng Thái Lan hiện đại, The Coffee Club...

QSR Việt Nam đã và đang khẳng định sứ mệnh mang đến khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất bằng chính sự nhiệt huyết của hơn 3000 nhân viên đang nỗ lực làm việc. Để đáp ứng tốc độ phát triển không ngừng của hệ thống nhà hàng khắp 3 miền, chúng tôi mang đến hàng ngàn cơ hội gia nhập đại gia đình QSR Việt Nam cho những cá nhân dám ước mơ, không ngừng phấn đấu. Đội ngũ nhân sự tại QSR Việt Nam sẽ giúp bạn đạt được những nấc thang phát triển vượt bậc trong sự nghiệp của bản thân, qua đó hoàn thành sứ mệnh trở thành đơn vị số 1 tại thị trường F&B Việt Nam.

QSR VIET NAM is operating well-known, international fast-food brands from USA, and will invest into other major fast-food franchises over the next few years. QSR-VN will grow the number of stores in both Hanoi and HCMC as well as expand into other major urban centers in Vietnam (including Can Tho, ...

Quy mô công ty

Từ 101 - 500 nhân viên

Chia sẻ: