Gò Vấp

CÔNG TY TNHH CLOUDEATS VN

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 30/06/2023

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:

Việc làm Quản lý Nhà hàng

Mô tả công việc

1. Đảm bảo hoạt động vận hành trong Bếp/ Manage Kitchen operation
Tổng quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động vận hành hàng ngày, quyết định phương án xử lý đối với các sự cố trong Bếp nếu có liên quan đến món ăn, đối tác Tài xế, ...
Giám sát việc điều phối đơn hàng nhằm đảm bảo đúng (số lượng, thời gian), đủ & chất lượng theo tiêu chuẩn
Phối hợp với Bộ phận Commercial triển khai, giám sát & phản hồi kết quả việc thực hiện các chương trình khuyến mãi
Giám sát, theo dõi việc thu mua, nhập-xuất hàng hóa, đảm bảo định mức tồn kho theo quy định
2. Đào tạo & phát triển đội ngũ nhân viên/Train and develop staff
Phối hợp với Phòng Nhân sự phỏng vấn & tuyển chọn ứng viên phù hợp cho Bếp
Trực tiếp đào tạo & tham gia giám sát quá trình đào tạo nhân sự trong Bếp bao gồm đào tạo tay nghề & đào tạo các kỹ năng liên quan khác
3. Báo cáo/Report
Theo dõi, thống kê & thực hiện các báo cáo định kỳ liên quan đến chất lượng vận hành của Bếp như: Báo cáo chi phí nguyên vật liệu, Chi phí Nhân sự, Chi phí hàng hủy, ...

Yêu cầu

Tốt nghiệp Trung cấp nghề trở lên chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn, Bếp, ...
Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc trong chuỗi Nhà hàng
Am hiểu các tiêu chuẩn & quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, PCCC

Quyền lợi

Phụ cấp cơm 24.000đ/ca 8h, phụ cấp gửi xe 150.000đ/ tháng (chỉ áp dụng đối với Bếp không có bãi giữ xe)
Thử việc 2 tháng, hưởng 100% lương
BHXH, BHYT, BHTN đóng trên tổng lương
Bảo hiểm tai nạn 24/7 của PVI
Lương Tháng 13
Thưởng Lễ, thưởng sinh nhật, ốm đau, hiếu hỉ
THỜI GIAN LÀM VIỆC: Giờ hành chính, 8 tiếng/ ngày, 1 ngày nghỉ/ tuần
Ca làm việc: [protected info], nghỉ giữa ca 1 tiếng

Thông tin khác

Số lượng
2
Nơi làm việc
Quận Bình Thạnh - TP HCM
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
[protected info]:15