Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành của cửa hàng TINI CAFE, đảm bảo chất lượng dịch vụ, đồ uống và trải nghiệm khách hàng theo tiêu chuẩn thương hiệu.
Lập kế hoạch, phân công ca làm việc, giám sát và đào tạo nhân viên (barista,
thu ngân,
phục vụ).
Theo dõi doanh thu, chi phí, tồn kho; đảm bảo đạt và vượt các chỉ tiêu kinh doanh được giao.
Đề xuất các chương trình khuyến mãi, cải thiện dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
Kiểm soát việc tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh, quy trình pha chế và phục vụ.
Quản lý tài sản, trang thiết bị và nguyên vật liệu của cửa hàng; báo cáo định kỳ cho cấp trên.
Giải quyết khiếu nại của khách hàng và xử lý các tình huống phát sinh tại cửa hàng.
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên (ưu tiên ngành Quản trị kinh doanh, Nhà hàng - Khách sạn, F&B...).
Có kinh nghiệm tối thiểu 3 năm ở vị trí Quản lý/Phó Quản lý cửa hàng cà phê
Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp và đào tạo đội nhóm tốt.
Am hiểu quy trình vận hành cửa hàng, quản lý tồn kho và doanh thu.
Tinh thần chủ động, trung thực, chịu được áp lực công việc.
Ưu tiên ứng viên có tư duy dịch vụ khách hàng và yêu thích cà phê.
Mức lương cạnh tranh.
Phụ cấp cơm trưa.
Cơ hội thăng tiến lên Quản lý khu vực /
Giám sát vận hành.
Được đào tạo về nghiệp vụ, kỹ năng quản lý và phát triển cá nhân.
Chế độ BHXH, BHYT, nghỉ phép năm theo quy định.
Môi trường làm việc năng động, thân thiện, nhiều cơ hội phát triển trong ngành F&B.
Bảo hiểm xã hội