- Quản lý và điều hành hoạt động vận hành của chuỗi Café theo tiêu chuẩn dịch vụ cao cấp.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm, dịch vụ và trải nghiệm khách hàng tại các cửa hàng.
- Quản lý, phân công và đào tạo đội ngũ nhân viên tại các cửa hàng trong chuỗi.
- Theo dõi doanh thu, chi phí, tồn kho và hiệu quả hoạt động của từng cửa hàng.
- Kiểm soát việc thực hiện các quy trình về vận hành,
phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và hình ảnh thương hiệu.
- Đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao doanh thu, chất lượng dịch vụ và hiệu quả kinh doanh.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để triển khai các chương trình marketing, khuyến mãi và hoạt động kinh doanh.
- Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình vận hành và
chăm sóc khách hàng.
- Báo cáo tình hình hoạt động và kết quả kinh doanh theo yêu cầu của Ban quản lý.
- Tốt nghiệp Đại học/Cao đẳng hệ chính quy, chuyên ngành Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống hoặc các chuyên ngành liên quan.
- Kinh nghiệm ít nhất là 3 năm đã từng làm cho các thương hiệu như sau:
+ Highlands Coffee
+ Starbucks Coffee
+ Trung Nguyên Legend
+ The Coffee House
+ Phúc Long Coffee and Tea
+ Cộng Cà Phê
- Có khả năng quản lý, điều hành và phát triển đội ngũ nhân sự.
- Có tư duy kinh doanh, khả năng kiểm soát doanh thu, chi phí và hiệu quả vận hành.
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và giải quyết vấn đề tốt.
- Có tinh thần trách nhiệm, chủ động, nhiệt tình và định hướng gắn bó lâu dài.
- Mức lương: từ 15.000.000 VNĐ/tháng hoặc thỏa thuận trực tiếp theo năng lực và kinh nghiệm.
- Chế độ thưởng theo chính sách của Công ty.
- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Nhà nước.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động trong lĩnh vực F&B cao cấp.
- Có cơ hội phát triển và đảm nhận các vị trí quản lý cao hơn trong hệ thống.