Quản lý đơn hàng và
kế hoạch sản xuất : Tổng hợp, kiểm tra PO và chốt số lượng sản xuất với Bếp trung tâm; chủ động xử lý các phát sinh (thiếu hàng, giao bù, đổi trả) ; Cập nhật danh sách cửa hàng/sản phẩm mới cho Bếp trung tâm; phối hợp bộ phận QC làm công bố sản phẩm.
Giao nhận và chất lượng dịch vụ : Tối ưu tuyến đường và giám sát đội ngũ giao nhận đảm bảo đúng - đủ - chuẩn tiến độ và vệ sinh an toàn thực phẩm ; Trực tiếp chỉ đạo xử lý các phản ánh của khách hàng về sản phẩm và dịch vụ giao hàng.
Kiểm soát chi phí, tồn kho và chứng từ : Giám sát B2B Admin theo dõi PO, hóa đơn; phối hợp Kế toán đối soát chứng từ tài chính ; Kiểm soát số lượng xuất kho, phân tích tồn kho, giá vốn (COGS), chi phí giao nhận và chi phí nhân sự.
Quản lý đội ngũ Shipper và B2B Admin : Quản lý, phân công và đánh giá hiệu quả công việc của B2B Admin và đội ngũ Shipper ; Phối hợp với HR tuyển dụng Shipper và chốt chấm công hàng tháng.
Phát triển khách hàng và cải tiến vận hành : Phối hợp với Marketing triển khai các chương trình hỗ trợ, theo dõi phản hồi từ khách hàng chuỗi để mở rộng quy mô và tăng doanh thu ; Phân tích hiệu quả vận hành, biến động đơn hàng/chi phí và đề xuất giải pháp cải tiến liên tục.
Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học ngành Quản trị kinh doanh hoặc các ngành liên quan.
Ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong vận hành chuỗi có delivery hoặc có bán B2B.
Ít nhất 2 năm ở vị trí
quản lý cửa hàng. Ưu tiên ứng viên từ ngành F&B, thực phẩm.
Nắm vững quy trình PO, hóa đơn, đối soát, quản lý tồn kho và COGS.
Có kiến thức về điều phối giao nhận, tối ưu tuyến và kiểm soát chi phí. Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm là lợi thế.
Kỹ năng quản lý đội ngũ và phối hợp liên phòng ban tốt.
Kỹ năng lập kế hoạch, phân tích số liệu và báo cáo; thành thạo Excel.
Xử lý vấn đề nhanh, cẩn thận; chịu được áp lực tiến độ.