Nhận và sắp xếp booking trong ngày
Quản lý nhân sự - sắp xếp lịch làm việc của nhân viên
Quản lý cơ sở vật chất nhà hàng
Quản lý chất lượng - kiểm soát chất lượng dịch vụ/
phục vụ và đào tạo nhân viên xử lý các vướng mắc trong công việc, nghiên cứu và đề xuất cải tiến chất lượng dịch vụ, quy trình làm việc phù hợp với mô hình nhà hàng
Quản lý tài chính - làm báo cáo bán hàng hằng ngày, báo cáo nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ, xuất, nhập các loại mặt hàng trong nhà hàng
Giải quyết sự cố/khiếu nại của nhân viên hoặc khách hàng (nếu có)
Nhiệt tình, có trách nhiệm trong công việc, hoà đồng, tôn trọng đồng nghiệp, khách hàng và đối tác
Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm tại nhà hàng Âu ở vị trí tương đương
Ngoại ngữ: Tiếng Anh
Có khả năng sử dụng máy tính, các phần mềm quản lý, Excel thành thạo