Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng ở mức cao nhất.
Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, phân công công việc, đánh giá hiệu quả làm việc.
Lập kế hoạch kinh doanh, marketing và triển khai các chương trình khuyến mãi.
Quản lý tài chính: kiểm soát chi phí, doanh thu, lợi nhuận.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và
phòng cháy chữa cháy.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng và đối tác.
Giải quyết các sự cố và khiếu nại của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Báo cáo định kỳ về tình hình hoạt động của nhà hàng cho cấp trên.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của ban quản lý.
Độ tuổi: 30 - 45 tuổi.
Kinh nghiệm: Tối thiểu 2-3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc các vị trí tương đương trong ngành dịch vụ nhà hàng, khách sạn.
Kỹ năng giao tiếp xuất sắc, khả năng xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng và nhân viên.
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và đào tạo nhân viên hiệu quả.
Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Kỹ năng giải quyết vấn đề và xử lý tình huống nhanh chóng, linh hoạt.
Khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
Trung thực, chăm chỉ, có trách nhiệm và tâm huyết với công việc.
Có kiến thức về quản lý tài chính, kiểm soát chi phí và tăng doanh thu.
Am hiểu về các quy trình hoạt động của nhà hàng.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm sử dụng các phần mềm quản lý nhà hàng.
Ngoại hình ưa nhìn, tác phong chuyên nghiệp.
Thu nhập hấp dẫn: Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm. Thưởng hiệu quả kinh doanh và thưởng theo đóng góp cá nhân.
Phúc lợi toàn diện: Đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
Phát triển sự nghiệp: Cơ hội thăng tiến và phát triển sự nghiệp lâu dài trong ngành dịch vụ nhà hàng. Đào tạo nâng cao kỹ năng chuyên môn và nghiệp vụ thường xuyên.
Môi trường làm việc: Năng động, chuyên nghiệp, khuyến khích sự sáng tạo và phát triển cá nhân.
Đãi ngộ hấp dẫn: Ăn ca, đồng phục, quà sinh nhật, tham gia các hoạt động team building gắn kết.