Quản lý, sắp xếp và điều động nhân sự nhà hàng.
Theo dõi hàng hóa, tài sản; kiểm soát hao hụt, hư hỏng.
Giám sát hoạt động hàng ngày, đảm bảo chất lượng
phục vụ.
Đào tạo, hướng dẫn và đánh giá nhân viên.
Giải quyết sự cố phát sinh, báo cáo kết quả vận hành cho cấp trên.
Đề xuất cải tiến quy trình, nâng cao hiệu quả hoạt động.
Có kinh nghiệm quản lý/
giám sát nhà hàng ≥ 1 năm.
Kỹ năng giao tiếp, sắp xếp và xử lý tình huống tốt.
Nhiệt tình, trách nhiệm, làm việc được ca linh hoạt.