Giám Sát Vận Hành Nhà Hàng
Hạn nộp hồ sơ: 13/08/2026 (Còn 2 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Giám sát và đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong toàn bộ hoạt động bếp & sảnh.
- Điều phối hoạt động giữa bếp và sảnh, đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian, chất lượng và hạn chế tối đa khiếu nại của khách hàng.
- Hỗ trợ và xử lý các công việc hành chính - paperwork của nhà hàng: báo cáo doanh thu, ca làm, chứng từ nguyên vật liệu, giấy tờ liên quan đến an toàn thực phẩm.
- Quản lý, kiểm soát và theo dõi kho nguyên liệu: nhập - xuất - tồn, hạn sử dụng, chất lượng hàng hóa.
- Phối hợp với Giám đốc Nhà hàng trong các công việc điều hành, giám sát nhân sự, đào tạo và phân ca.
- Đề xuất và thực hiện các giải pháp cải thiện hiệu quả vận hành.
- Điều phối hoạt động giữa bếp và sảnh, đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian, chất lượng và hạn chế tối đa khiếu nại của khách hàng.
- Hỗ trợ và xử lý các công việc hành chính - paperwork của nhà hàng: báo cáo doanh thu, ca làm, chứng từ nguyên vật liệu, giấy tờ liên quan đến an toàn thực phẩm.
- Quản lý, kiểm soát và theo dõi kho nguyên liệu: nhập - xuất - tồn, hạn sử dụng, chất lượng hàng hóa.
- Phối hợp với Giám đốc Nhà hàng trong các công việc điều hành, giám sát nhân sự, đào tạo và phân ca.
- Đề xuất và thực hiện các giải pháp cải thiện hiệu quả vận hành.
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí giám sát/điều phối/trợ lý trong lĩnh vực F&B, khách sạn, nhà hàng.
- Hiểu biết về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình vận hành bếp - sảnh.
- Kỹ năng quản lý thời gian, sắp xếp công việc và điều phối nhân sự tốt.
- Thành thạo tin học văn phòng
- Có khả năng xử lý tình huống, giao tiếp và phối hợp giữa các bộ phận.
- Hiểu biết về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình vận hành bếp - sảnh.
- Kỹ năng quản lý thời gian, sắp xếp công việc và điều phối nhân sự tốt.
- Thành thạo tin học văn phòng
- Có khả năng xử lý tình huống, giao tiếp và phối hợp giữa các bộ phận.
Quyền lợi
Quà chúc mừng sinh nhật
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Cao đẳng
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Cao đẳng
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Thông tin chung
- Thu nhập: 14 triệu - 16 triệu
Nơi làm việc
- Quận Ba Đình,
- Hà Nội
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH Pizza Việt Nam (Pizza Hut)
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Bắc Ninh, Bình Dương, Đồng Nai, Hưng Yên, Nam Định, Ninh Bình
9 - 12 triệu VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ HIẾU FOOD
Hà Nội, Đà Nẵng
10 - 15 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN VÀNG BẠC ĐÁ QUÝ DOJI
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Tầng 7, DOJI Tower, sô 5 Lê Duẩn - Phường Điện Biên - Quận Ba Đình - TP. Hà Nội
- Quy mô: Từ 1000 - 5000 nhân viên
- Lĩnh vực: Bán lẻ/ Bán sỉ/ Thương mại, Mỹ phẩm - Trang sức, Kinh doanh, Chứng khoán - Vàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
