Giám Sát Nhà Hàng
Hạn nộp hồ sơ: 31/08/2026 (Còn 20 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Giám sát và điều phối toàn bộ hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo quy trình vận hành diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
Quản lý, phân công công việc, đào tạo và đánh giá hiệu suất làm việc của đội ngũ nhân viên phục vụ, bếp và các vị trí khác.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ, đồ ăn thức uống luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất, mang lại trải nghiệm hài lòng cho khách hàng.
Kiểm soát và quản lý hàng tồn kho nguyên vật liệu, dụng cụ; lên kế hoạch đặt hàng và tiếp nhận hàng hóa.
Theo dõi doanh thu, chi phí hoạt động của nhà hàng, đề xuất các giải pháp tối ưu hóa lợi nhuận.
Phối hợp với bộ phận bếp để lên thực đơn, quản lý chất lượng món ăn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Giải quyết các khiếu nại, phản hồi của khách hàng một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng, đối tác và nhà cung cấp.
Lập các báo cáo định kỳ về doanh thu, chi phí, nhân sự và các hoạt động khác của nhà hàng.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn lao động, vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định pháp luật liên quan.
Quản lý, phân công công việc, đào tạo và đánh giá hiệu suất làm việc của đội ngũ nhân viên phục vụ, bếp và các vị trí khác.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ, đồ ăn thức uống luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất, mang lại trải nghiệm hài lòng cho khách hàng.
Kiểm soát và quản lý hàng tồn kho nguyên vật liệu, dụng cụ; lên kế hoạch đặt hàng và tiếp nhận hàng hóa.
Theo dõi doanh thu, chi phí hoạt động của nhà hàng, đề xuất các giải pháp tối ưu hóa lợi nhuận.
Phối hợp với bộ phận bếp để lên thực đơn, quản lý chất lượng món ăn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Giải quyết các khiếu nại, phản hồi của khách hàng một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng, đối tác và nhà cung cấp.
Lập các báo cáo định kỳ về doanh thu, chi phí, nhân sự và các hoạt động khác của nhà hàng.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn lao động, vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định pháp luật liên quan.
Yêu cầu
Tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí giám sát hoặc trợ lý quản lý nhà hàng/F&B.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành có liên quan.
Có kiến thức sâu rộng về quy trình vận hành nhà hàng, dịch vụ ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ năng quản lý, lãnh đạo đội ngũ tốt, có khả năng truyền cảm hứng và động lực cho nhân viên.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán, giải quyết vấn đề linh hoạt và hiệu quả.
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, chịu được cường độ công việc bận rộn.
Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint) và các phần mềm quản lý nhà hàng (POS).
Có tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, nhiệt huyết và tận tâm với công việc.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành có liên quan.
Có kiến thức sâu rộng về quy trình vận hành nhà hàng, dịch vụ ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ năng quản lý, lãnh đạo đội ngũ tốt, có khả năng truyền cảm hứng và động lực cho nhân viên.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán, giải quyết vấn đề linh hoạt và hiệu quả.
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, chịu được cường độ công việc bận rộn.
Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint) và các phần mềm quản lý nhà hàng (POS).
Có tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, nhiệt huyết và tận tâm với công việc.
Quyền lợi
Mức lương 8.000.000-8.500.000đ/tháng tùy năng lực
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
Thưởng các dịp lễ, Tết, thưởng hiệu quả kinh doanh, thưởng năm theo chính sách của công ty.
Cơ hội được đào tạo nâng cao chuyên môn, nghiệp vụ, phát triển kỹ năng quản lý.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện và có nhiều cơ hội thăng tiến.
Tham gia các hoạt động gắn kết đội nhóm, du lịch, teambuilding hàng năm.
Được cung cấp bữa ăn giữa ca, đồng phục và các phúc lợi khác.
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
Thưởng các dịp lễ, Tết, thưởng hiệu quả kinh doanh, thưởng năm theo chính sách của công ty.
Cơ hội được đào tạo nâng cao chuyên môn, nghiệp vụ, phát triển kỹ năng quản lý.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện và có nhiều cơ hội thăng tiến.
Tham gia các hoạt động gắn kết đội nhóm, du lịch, teambuilding hàng năm.
Được cung cấp bữa ăn giữa ca, đồng phục và các phúc lợi khác.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Làm việc xoay ca 9h-17h hoặc 14h30-22h30, nghỉ 4 ngày/tháng
Làm việc xoay ca 9h-17h hoặc 14h30-22h30, nghỉ 4 ngày/tháng
Thông tin chung
- Thu nhập: 8 - 8.5 triệu
Nơi làm việc
- Hà Nội: AEON MALL Hà Đông, Phường Dương Nội (quận Hà Đông cũ)
- Hà Nội: Ngụy Như Kon Tum, Phường Thanh Xuân (quận Thanh Xuân cũ)
Việc làm tương tự khác
VIỆN DƯỠNG LÃO PHƯƠNG ĐÔNG ASAHI - CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH TỔ HỢP Y TẾ PHƯƠNG ĐÔNG
Hà Nội
18 Tr - 22 Tr VND
CÔNG TY CỔ PHẦN FLAMANT
Hà Nội
16 - 24 triệu
Công ty TNHH Pizza Việt Nam (Pizza Hut)
Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng Yên
9 - 11 triệu
Công ty TNHH Pizza Việt Nam (Pizza Hut)
Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng Yên, Nam Định, Ninh Bình, Khác
8.5 - 10 triệu
CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN CƠM NGON SIBA
Hà Nội, Hải Phòng
14 - 20 triệu VNĐ
CÔNG TY TNHH TƯ VẤN SET UP VÀ NHƯỢNG QUYỀN KBT
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Số 12 ngõ 167 phố Trương Định, Phường Trương Định, Quận Hai Bà Trưng, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
