Mô tả công việc
Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng, bao gồm: dịch vụ, nhân sự, tài chính, và các hoạt động khác.
Xây dựng và triển khai các chiến lược kinh doanh để tăng doanh thu và lợi nhuận.
Chịu trách nhiệm về chất lượng dịch vụ và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
Quản lý, đào tạo, và phát triển đội ngũ nhân viên, bao gồm việc tuyển dụng, đánh giá hiệu suất, và tạo động lực làm việc.
Kiểm soát chi phí hoạt động, quản lý hàng tồn kho, và đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo hoạt động của nhà hàng diễn ra suôn sẻ.
Xử lý các khiếu nại của khách hàng và giải quyết các vấn đề phát sinh.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, ưu tiên các chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc các vị trí tương đương, am hiểu về lĩnh vực F&B.
Có kiến thức về quy trình vận hành nhà hàng,
quản lý nhân sự, và
quản lý tài chính.
Có khả năng xây dựng và triển khai các chiến lược kinh doanh.
Kỹ năng giao tiếp, lãnh đạo, quản lý và giải quyết vấn đề tốt.
Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Khả năng chịu áp lực cao và làm việc theo ca.
Am hiểu về các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định pháp luật liên quan đến hoạt động của nhà hàng.
Quyền lợi
Thu nhập: 14 - 20 triệu/tháng (Lương cứng + Thưởng kinh doanh)
Thời gian thử việc 2 tháng, nhận 85% lương trong thời gian thử việc.
Công ty hỗ trợ laptop/PC và các công cụ làm việc khác.
BHXH sau thử việc, Chế độ lương thưởng rõ ràng.
Lương tháng thứ 13, thưởng lễ tết đầy đủ.
Thang thăng tiến theo Khung năng lực, review lương hàng năm
Được đề xuất ý kiến, mong muốn, ý tưởng trong công việc và môi trường làm việc.
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, không gò bó.
Được du lịch, teambuilding hàng năm, liên hoan, sinh nhật hàng tháng cùng công ty.
Thông tin chung
- Thu nhập: 14 - 20 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- 1. Hà Nội
- (Trước sáp nhập: Hà Nội)
- 2. Hải Phòng
- (Trước sáp nhập: Hải Phòng)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 16/08/2026
