Quản Lý Nhà Hàng
Hạn nộp hồ sơ: 05/09/2026 (Còn 6 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo các tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và hiệu quả kinh doanh.
Xây dựng, triển khai và giám sát các quy trình, quy định vận hành của nhà hàng, đảm bảo hoạt động trơn tru và hiệu quả.
Lập kế hoạch kinh doanh, quản lý chi phí, tối ưu hóa doanh thu và lợi nhuận cho nhà hàng.
Quản lý và phát triển đội ngũ nhân viên: tuyển dụng, đào tạo, đánh giá hiệu suất, phân công công việc và tạo động lực làm việc.
Kiểm soát chất lượng sản phẩm (món ăn, thức uống) và dịch vụ khách hàng, đảm bảo sự hài lòng cao nhất cho thực khách.
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, kiểm kê kho, đảm bảo không thất thoát và luôn đủ cung ứng cho hoạt động của nhà hàng.
Giải quyết các vấn đề phát sinh, khiếu nại của khách hàng một cách nhanh chóng, chuyên nghiệp và hiệu quả.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với nhà cung cấp và đối tác.
Thực hiện các báo cáo định kỳ về doanh thu, chi phí, nhân sự và các hoạt động khác của nhà hàng cho Ban Giám đốc.
Xây dựng, triển khai và giám sát các quy trình, quy định vận hành của nhà hàng, đảm bảo hoạt động trơn tru và hiệu quả.
Lập kế hoạch kinh doanh, quản lý chi phí, tối ưu hóa doanh thu và lợi nhuận cho nhà hàng.
Quản lý và phát triển đội ngũ nhân viên: tuyển dụng, đào tạo, đánh giá hiệu suất, phân công công việc và tạo động lực làm việc.
Kiểm soát chất lượng sản phẩm (món ăn, thức uống) và dịch vụ khách hàng, đảm bảo sự hài lòng cao nhất cho thực khách.
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, kiểm kê kho, đảm bảo không thất thoát và luôn đủ cung ứng cho hoạt động của nhà hàng.
Giải quyết các vấn đề phát sinh, khiếu nại của khách hàng một cách nhanh chóng, chuyên nghiệp và hiệu quả.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với nhà cung cấp và đối tác.
Thực hiện các báo cáo định kỳ về doanh thu, chi phí, nhân sự và các hoạt động khác của nhà hàng cho Ban Giám đốc.
Yêu cầu
Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý Nhà hàng hoặc các vị trí tương đương trong ngành F&B.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành liên quan.
Có kiến thức sâu rộng về vận hành nhà hàng, quản lý chất lượng dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khả năng lãnh đạo, quản lý và phát triển đội ngũ nhân viên hiệu quả.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề xuất sắc.
Có tư duy kinh doanh, khả năng lập kế hoạch và phân tích số liệu.
Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint) và các phần mềm quản lý nhà hàng (POS).
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, linh hoạt về thời gian làm việc.
Nhiệt huyết, trách nhiệm cao trong công việc và có tinh thần cầu tiến.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành liên quan.
Có kiến thức sâu rộng về vận hành nhà hàng, quản lý chất lượng dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khả năng lãnh đạo, quản lý và phát triển đội ngũ nhân viên hiệu quả.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề xuất sắc.
Có tư duy kinh doanh, khả năng lập kế hoạch và phân tích số liệu.
Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint) và các phần mềm quản lý nhà hàng (POS).
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, linh hoạt về thời gian làm việc.
Nhiệt huyết, trách nhiệm cao trong công việc và có tinh thần cầu tiến.
Quyền lợi
Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Thưởng theo hiệu quả kinh doanh, thưởng lễ, Tết và các chế độ phúc lợi khác.
Được đóng đầy đủ Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
Chế độ nghỉ phép năm, nghỉ lễ theo quy định Nhà nước.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, cơ hội thăng tiến rõ ràng.
Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ và kỹ năng quản lý.
Các hoạt động team building, du lịch hàng năm, tiệc cuối năm cùng công ty.
Thưởng theo hiệu quả kinh doanh, thưởng lễ, Tết và các chế độ phúc lợi khác.
Được đóng đầy đủ Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
Chế độ nghỉ phép năm, nghỉ lễ theo quy định Nhà nước.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, cơ hội thăng tiến rõ ràng.
Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ và kỹ năng quản lý.
Các hoạt động team building, du lịch hàng năm, tiệc cuối năm cùng công ty.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:30)
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:30)
Thông tin chung
- Thu nhập: 14 - 20 triệu
Nơi làm việc
- - Hà Nội: (Tất cả phường)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ MINH PHÚ
Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng Yên, Thái Bình
20- 25 triệu VND
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hà Nội
40 Tr - 45 Tr VND
Công ty cổ phần SIBA Food Việt Nam
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Tầng 12A, Diamond Flower, 48 Lê Văn Lương, Thanh Xuân, Hà Nội
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
QUẢN LÝ CỬA HÀNG tại Phường Ba Đình, Hà Nội - Lương 15-20 triệu
Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Đồ uống Mùa Phiên
Hà Nội
15 - 20 triệu
QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
Công ty Cổ Phần Chuỗi Nhà Hàng SVN (Le Monde Steak, Yakimono, Shang Chi)
Hà Nội
14 Tr - 17 Tr VND
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
