Quản Lý Nhà Hàng - hcm - nhận việc ngayCông Ty TNHH MTV Lavender By Chang Sài Gòn
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Khách sạn - Nhà hàng, Quản lý điều hành
Lương: 30 - 40 triệu/tháng
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 30/03/2023
Hạn nộp: 30/04/2023
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Quản lý nhân sự
- Lên lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outside... cho nhân viên
- Triển khai các chương trình đào tạo nhân viên theo đúng quy trình vận hành của Công ty
- Đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên phụ trách định kỳ hàng tháng, quý, năm.
- Hỗ trợ tìm kiếm ứng viên khi có nhu cầu.
Sales & Marketing
- Xây dựng kế hoạch làm việc hàng tuần, tháng báo cáo Tổng Quản lý/ Giám đốc. Tổ chức thực hiện theo kế hoạch đã được thông qua.
- Tổ chức, giám sát, thực hiện các chương trình marketing nhằm phát triển thương hiệu của hệ thống nhà hàng và tối ưu hóa doanh thu
- Chịu trách nhiệm trực tiếp trước Tổng Quản lý về doanh thu, chi phí và lợi nhuận của các nhà hàng được phân công.
Dịch vụ và chất lượng
- Giám sát việc cung cấp dịch vụ cho khách hàng nhằm đảm bảo chất lượng và chăm sóc khách hàng tối đa, bao gồm việc đáp ứng nhanh nhất những yêu cầu chính đáng và giải quyết khiếu nại của khách hàng.
- Trực tiếp tổ chức thăm hỏi, tiễn khách hàng VIP trong thời gian khách sử dụng dịch vụ
- Phối hợp với Bếp Trưởng trong việc kiểm soát chất lượng, tốc độ ra món ăn
Quản lý tài chính, hàng hóa và tài sản
- Kiểm tra giám sát hàng tuần lịch bảo trì bảo dưỡng tất cả đồ đạc phụ kiện thiết bị điều hành, công tác vệ sinh, cảnh quan nhà hàng.
- Phối hợp với kế toán nhà hàng kiểm soát doanh thu, tiền tips, hóa đơn...
- Phối hợp với các bộ phận Bếp đề xuất bảo trì, bảo dưỡng cảnh quan, cơ sở vật chất, thiết bị nhà hàng
- Phối hợp tổ chức thanh kiểm tra chống lãng phí, tiêu cực và các hành vi vi phạm nội quy quy định công ty
- Báo cáo định kỳ: Tuần, Tháng, Quý, Năm cho Tổng Quản lý.
- Lên lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outside... cho nhân viên
- Triển khai các chương trình đào tạo nhân viên theo đúng quy trình vận hành của Công ty
- Đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên phụ trách định kỳ hàng tháng, quý, năm.
- Hỗ trợ tìm kiếm ứng viên khi có nhu cầu.
Sales & Marketing
- Xây dựng kế hoạch làm việc hàng tuần, tháng báo cáo Tổng Quản lý/ Giám đốc. Tổ chức thực hiện theo kế hoạch đã được thông qua.
- Tổ chức, giám sát, thực hiện các chương trình marketing nhằm phát triển thương hiệu của hệ thống nhà hàng và tối ưu hóa doanh thu
- Chịu trách nhiệm trực tiếp trước Tổng Quản lý về doanh thu, chi phí và lợi nhuận của các nhà hàng được phân công.
Dịch vụ và chất lượng
- Giám sát việc cung cấp dịch vụ cho khách hàng nhằm đảm bảo chất lượng và chăm sóc khách hàng tối đa, bao gồm việc đáp ứng nhanh nhất những yêu cầu chính đáng và giải quyết khiếu nại của khách hàng.
- Trực tiếp tổ chức thăm hỏi, tiễn khách hàng VIP trong thời gian khách sử dụng dịch vụ
- Phối hợp với Bếp Trưởng trong việc kiểm soát chất lượng, tốc độ ra món ăn
Quản lý tài chính, hàng hóa và tài sản
- Kiểm tra giám sát hàng tuần lịch bảo trì bảo dưỡng tất cả đồ đạc phụ kiện thiết bị điều hành, công tác vệ sinh, cảnh quan nhà hàng.
- Phối hợp với kế toán nhà hàng kiểm soát doanh thu, tiền tips, hóa đơn...
- Phối hợp với các bộ phận Bếp đề xuất bảo trì, bảo dưỡng cảnh quan, cơ sở vật chất, thiết bị nhà hàng
- Phối hợp tổ chức thanh kiểm tra chống lãng phí, tiêu cực và các hành vi vi phạm nội quy quy định công ty
- Báo cáo định kỳ: Tuần, Tháng, Quý, Năm cho Tổng Quản lý.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên ngành Kinh tế, Quản trị kinh doanh, Marketing, Quản trị nhà hàng...
- Tối thiểu 2 năm tại vị trí tương đương trong ngành F&B và tối thiểu 5 năm trong ngành F&B.
- Quản lý thời gian và sắp xếp công việc
- Kỹ năng xử lý xung đột
- Kỹ năng đàm phán và thương thuyết
- Có kiến thức, am hiểu về ẩm thực Nhật Bản
- Tư duy dịch vụ khách hàng
- Trung thực, bảo mật thông tin liên quan đến công việc
- Giao tiếp Tiếng Anh là 1 lợi thế
- Làm ngoài giờ khi có yêu cầu.
- Tối thiểu 2 năm tại vị trí tương đương trong ngành F&B và tối thiểu 5 năm trong ngành F&B.
- Quản lý thời gian và sắp xếp công việc
- Kỹ năng xử lý xung đột
- Kỹ năng đàm phán và thương thuyết
- Có kiến thức, am hiểu về ẩm thực Nhật Bản
- Tư duy dịch vụ khách hàng
- Trung thực, bảo mật thông tin liên quan đến công việc
- Giao tiếp Tiếng Anh là 1 lợi thế
- Làm ngoài giờ khi có yêu cầu.
Quyền lợi được hưởng
- Tổng thu nhập : 30-40 triệu/tháng. (Tuỳ theo năng lực làm việc)
- Đồng phục riêng của Nhà hàng.
- Cơ hội cho các bạn muốn phát triển trong lĩnh vực F&B.
- Môi trường làm việc Chuyên nghiệp, hiện đại và sang trọng.
- Mô hình hoạt đồng của Nhà hàng theo phong cách Fine Dining.
- Đồng phục riêng của Nhà hàng.
- Cơ hội cho các bạn muốn phát triển trong lĩnh vực F&B.
- Môi trường làm việc Chuyên nghiệp, hiện đại và sang trọng.
- Mô hình hoạt đồng của Nhà hàng theo phong cách Fine Dining.
Thông tin khác
Thông tin cơ bản
Địa điểm: Quận 3, Hồ Chí Minh
Mức lương: 30 - 40 triệu/tháng
Hạn nộp hồ sơ: 30-04-2023
Chức vụ: Quản Lý / Giám Sát
Hình thức: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: 5 năm
Số lượng: 1
Trình độ: Đang cập nhật
Địa điểm: Quận 3, Hồ Chí Minh
Mức lương: 30 - 40 triệu/tháng
Hạn nộp hồ sơ: 30-04-2023
Chức vụ: Quản Lý / Giám Sát
Hình thức: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: 5 năm
Số lượng: 1
Trình độ: Đang cập nhật
Nộp hồ sơ liên hệ
Công Ty TNHH MTV Lavender By Chang Sài Gòn
Giới thiệu công ty
Công Ty TNHH MTV Lavender By Chang Sài Gòn việc làm
163, pasteur, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Quản Lý Nhà Hàng
CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ THỰC PHẨM VIỆT NAM VIFON
10 - 14 triệu
Hồ Chí Minh
02/05/2024
Tuyển Quản Lý Nhà Hàng Q1 Đi Làm Ngay
Nhà hàng Mad Roosta
10.000.000 - 15.000.000 đ/tháng
Hồ Chí Minh
08/05/2024
Quản Lý Nhà Hàng Gà Rán Popeyes
Công ty TNHH Dịch vụ Thực Phẩm và Giải Khát Việt Nam
12 - 14 triệu
Hồ Chí Minh
23/05/2024
Quản Lý Nhà Hàng Đi Làm Ngay
Nhà hàng Chaii food & wine
10.000.000 - 14.000.000 đ/tháng
Hồ Chí Minh
17/05/2024
Vị trí Quản Lý Nhà Hàng - hcm - nhận việc ngay do công ty Công Ty TNHH MTV Lavender By Chang Sài Gòn tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương 30 - 40 triệu/tháng, tìm thêm việc làm về Quản Lý Nhà Hàng - HCM - Nhận Việc Ngay hoặc công ty Công Ty TNHH MTV Lavender By Chang Sài Gòn ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Công Ty TNHH MTV Lavender By Chang Sài Gòn việc làm
163, pasteur, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên