- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng
● Đảm bảo mọi hoạt động trong toà nhà, khu vực nhà hàng diễn ra một cách suôn sẻ và hiệu quả, từ tiếp đón khách đến dịch vụ phòng học và nhà hàng, , từ việc chạy bữa sáng đến bữa tối.
● Điều phối và giám sát các bộ phận như lễ tân, buồng phòng, quầy bar và bếp vận hành để đảm bảo chất lượng dịch vụ cao nhất cho khách hàng.
● Quản lý và điều phối công việc của đội ngũ nhân viên bếp, quầy bar, phục vụ và bàn.
● Theo dõi chất lượng dịch vụ và đảm bảo rằng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm được tuân thủ.
Quản lý tài chính và lợi nhuận
● Quản lý ngân sách của nhà hàng và theo dõi hiệu suất tài chính, bao gồm cả doanh thu, chi phí và lợi nhuận.
● Phát triển và thực hiện các chiến lược tài chính để tối ưu hóa lợi nhuận và giảm thiểu lãng phí.
Phát triển và duy trì chất lượng dịch vụ
● Phát triển và thúc đẩy các tiêu chuẩn dịch vụ cao nhất, từ việc đảm bảo sự sạch sẽ và tiện nghi của phòng đến việc cung cấp các dịch vụ ăn uống.
● Theo dõi và đánh giá chất lượng dịch vụ và đáp ứng nhanh chóng với phản hồi từ khách hàng.
Quản lý nhân sự
● Tuyển dụng, đào tạo và quản lý đội ngũ nhân viên, bao gồm lễ tân, quản lý phòng, đầu bếp và nhân viên dịch vụ.
● Tạo ra một môi trường làm việc tích cực và khuyến khích sự đoàn kết và hiệu suất làm việc.
Giải quyết vấn đề và yêu cầu khách hàng
● Hỗ trợ khách hàng và nhân viên trong việc giải quyết các vấn đề và yêu cầu liên quan đến dịch vụ và tiện ích của cơ sở.
● Đảm bảo rằng mọi vấn đề được giải quyết một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.
● Đảm bảo mọi hoạt động trong toà nhà, khu vực nhà hàng diễn ra một cách suôn sẻ và hiệu quả, từ tiếp đón khách đến dịch vụ phòng học và nhà hàng, , từ việc chạy bữa sáng đến bữa tối.
● Điều phối và giám sát các bộ phận như lễ tân, buồng phòng, quầy bar và bếp vận hành để đảm bảo chất lượng dịch vụ cao nhất cho khách hàng.
● Quản lý và điều phối công việc của đội ngũ nhân viên bếp, quầy bar, phục vụ và bàn.
● Theo dõi chất lượng dịch vụ và đảm bảo rằng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm được tuân thủ.
Quản lý tài chính và lợi nhuận
● Quản lý ngân sách của nhà hàng và theo dõi hiệu suất tài chính, bao gồm cả doanh thu, chi phí và lợi nhuận.
● Phát triển và thực hiện các chiến lược tài chính để tối ưu hóa lợi nhuận và giảm thiểu lãng phí.
Phát triển và duy trì chất lượng dịch vụ
● Phát triển và thúc đẩy các tiêu chuẩn dịch vụ cao nhất, từ việc đảm bảo sự sạch sẽ và tiện nghi của phòng đến việc cung cấp các dịch vụ ăn uống.
● Theo dõi và đánh giá chất lượng dịch vụ và đáp ứng nhanh chóng với phản hồi từ khách hàng.
Quản lý nhân sự
● Tuyển dụng, đào tạo và quản lý đội ngũ nhân viên, bao gồm lễ tân, quản lý phòng, đầu bếp và nhân viên dịch vụ.
● Tạo ra một môi trường làm việc tích cực và khuyến khích sự đoàn kết và hiệu suất làm việc.
Giải quyết vấn đề và yêu cầu khách hàng
● Hỗ trợ khách hàng và nhân viên trong việc giải quyết các vấn đề và yêu cầu liên quan đến dịch vụ và tiện ích của cơ sở.
● Đảm bảo rằng mọi vấn đề được giải quyết một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.
Yêu cầu
• Có ít nhất 2 - 3 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí trợ lý/ quản lý/ giám sát.
• Có hiểu biết chuyên sâu về ẩm thực, nhà hàng.
• Thành thạo tin học văn phòng.
• Kỹ năng lãnh đạo, quản lý.
• Kỹ năng lập kế hoạch.
• Kỹ năng phân tích, tổng hợp, báo cáo.
• Kỹ năng tổ chức và giám sát công việc.
• Kỹ năng giao tiếp.
• Có tinh thần trách nhiệm cao.
• Có khả năng chịu được áp lực công việc.
• Yêu thích công viên liên quan đến ngành nhà hàng - khách sạn.
• Có hiểu biết chuyên sâu về ẩm thực, nhà hàng.
• Thành thạo tin học văn phòng.
• Kỹ năng lãnh đạo, quản lý.
• Kỹ năng lập kế hoạch.
• Kỹ năng phân tích, tổng hợp, báo cáo.
• Kỹ năng tổ chức và giám sát công việc.
• Kỹ năng giao tiếp.
• Có tinh thần trách nhiệm cao.
• Có khả năng chịu được áp lực công việc.
• Yêu thích công viên liên quan đến ngành nhà hàng - khách sạn.
Quyền lợi
- Mức lương: 15tr - 30tr (Thoả thuận theo năng lực).
- Thử việc 02 tháng hưởng 85% tổng thu nhập.
- Đóng BHXH sau 02 tháng thử việc.
- Được thưởng lễ, tết theo quy định của công ty.
- Được hưởng đầy đủ chế độ, phúc lợi theo quy định của Pháp luật.
Thời gian làm việc:
- 8h00 - 17h00
- Được nghỉ 1 ngày trong tuần.
- Thử việc 02 tháng hưởng 85% tổng thu nhập.
- Đóng BHXH sau 02 tháng thử việc.
- Được thưởng lễ, tết theo quy định của công ty.
- Được hưởng đầy đủ chế độ, phúc lợi theo quy định của Pháp luật.
Thời gian làm việc:
- 8h00 - 17h00
- Được nghỉ 1 ngày trong tuần.
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 26/07/2024
- Thu nhập: 15 - 30 triệu VNĐ
Việc làm tương tự
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI MESA
Thoả thuận
31/01/2025
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đồng Nai
CÔNG TY CP THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ NHÀ HÀNG IBIERO
17 - 25 triệu VNĐ
18/01/2025
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI MESA
15 - 17 triệu
11/01/2025
Hồ Chí Minh
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Sc Group - Chuỗi Nhà Hàng Sáu Cua
15 - 20 triệu VNĐ
11/01/2025
Hà Nội, Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.