1.Công việc chính:
Quản lý tất cả các hoạt động của nhà hàng bao gồm: phục vụ, waiter, bếp,
thu ngân...tại chi nhánh được phân công. Đảm bảo nhà hàng vận hành tốt, đạt hiệu quả.
Phối hợp với bộ phận marketing lên các kế hoạch, chương trình thu hút khách hàng, giúp tăng doanh thu nhà hàng.
Huấn luyện kỹ năng làm việc, quy trình làm việc cho nhân viên. Đảm bảo nhân viên làm việc đúng tiêu chuẩn nhà hàng.
Lên kế hoạch và thực hiện kiểm soát chi phí: nhân sự, điện nước, hàng hóa, tài sản...
Quản lý thu, chi nhà hàng.
Thực hiện KPI công ty đưa ra.
Thực hiện việc áp dụng quy định nội quy của công ty tại chi nhánh.
Thực hiện đóng góp ý kiến, ý tưởng để nhà hàng hoạt động ngày một tốt hơn.
2. Thời gian làm việc: Xoay ca theo 2 khung giờ 9h-19h hoặc 12h-22h (nghỉ ca 2h tại nhà hàng), T2-CN, nghỉ 05 ngày/ 4tuần (từ ngày thứ 2 đến thứ 6; không nghỉ các ngày thứ 7, CN, lễ Tết)
3. Địa điểm làm việc:
Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, HCM
Mesa Plaza - 82 Nguyễn Du, Phường Bến Nghé, Quận 1, HCM
Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực
phục vụ khách hàng, đặc biệt được đào tạo chuyên môn về kiến thức quản lý Nhà hàng khách sạn
Ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương và am hiểu về kinh doanh, đặc biệt trong lĩnh vực ẩm thực
Hiểu các kiến thức về VSATTP
Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học trở lên, ưu tiên các ngành Nhà hàng - Khách sạn, Kinh tế, Ngoại thương, Marketing, ...
Có năng lực giải quyết vấn đề tốt
Khả năng giao tiếp Tiếng Anh cơ bản
Thành thạo kỹ năng vi tính văn phòng (Word, Excel, Power Point)
Tinh thần trách nhiệm cao và làm việc với cường độ áp lực cao
- Hưởng 85% lương cơ bản + 100% phụ cấp trong thời gian thử việc.
- Đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN và hưởng mọi quyền lợi theo Luật Lao động (Đối với vị trí Full-time)
- Lương Tháng 13, Quà các dịp Lễ, Tết, quà sinh nhật, chế độ thai sản, hiếu, hỉ, ...
- Nhân 2 lương khi làm việc vào các dịp Lễ, Tết + 1 ngày nghỉ bù
- Được công ty trang bị đầy đủ đồng phục, công cụ cần thiết cho công việc
- Được đào tạo chuyên môn chuẩn quốc tế