Quản Lý Nhà Hàng

Quản lý và điều hành hoạt động của nhà hàng, đảm bảo hoạt động trơn tru và hiệu quả.
Giám sát chất lượng dịch vụ, thực phẩm và đồ uống được phục vụ tại nhà hàng.
Quản lý nhân viên, đào tạo và hướng dẫn nhân viên về quy trình phục vụ, kỹ năng giao tiếp và các quy định của nhà hàng.
Kiểm soát chi phí, lập kế hoạch ngân sách và quản lý tài chính của nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận khác trong khách sạn (nếu có) để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng, xử lý các khiếu nại và phản hồi của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
Thực hiện các báo cáo định kỳ về hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định khác của pháp luật.
Tham gia vào việc lên kế hoạch marketing và quảng bá hình ảnh của nhà hàng.
Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng nguyên vật liệu và đảm bảo nguồn cung cấp ổn định.