Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của quán cafe
Lên kế hoạch và thực hiện các chiến lược marketing để thu hút và giữ chân khách hàng
Quản lý nhân viên, bao gồm tuyển dụng, đào tạo, phân công công việc và đánh giá hiệu suất
Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất
Quản lý kho hàng, đặt hàng và kiểm soát chi phí
Giải quyết các vấn đề phát sinh và xử lý khiếu nại của khách hàng
Duy trì môi trường làm việc tích cực và chuyên nghiệp
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh
Phân tích doanh thu và lợi nhuận, đề xuất cải tiến để tăng hiệu quả kinh doanh
Có kinh nghiệm quản lý trong ngành F&B
Có kiến thức và kỹ năng marketing, đặc biệt là
digital marketingTiếng Anh thành thạo, có thể giao tiếp tốt với khách hàng quốc tế
Kỹ năng
quản lý nhân sự và lãnh đạo tốt
Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint)
Kỹ năng quản lý công việc và thời gian hiệu quả
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và xử lý tình huống linh hoạt
Năng động, sáng tạo và có tinh thần cầu tiến
Ưu tiên ứng viên có bằng cấp liên quan đến quản trị kinh doanh, nhà hàng khách sạn