1. Mục đích công việc:
Chịu trách nhiệm toàn diện về hoạt động vận hành hàng ngày của nhà máy mỹ phẩm; điều phối tối ưu các nguồn lực (nhân lực, nguyên vật liệu, máy móc) nhằm đạt mục tiêu về sản lượng, chất lượng theo tiêu chuẩn CGMP-ASEAN / ISO 22716, đúng tiến độ và tối ưu hóa chi phí sản xuất.
2. Nhiệm vụ chính:
2.1. Lập kế hoạch và Điều phối sản xuất:
- Chủ trì phối hợp với phòng Kế hoạch kinh doanh, Vật tư và Sale để tiếp nhận dự báo lịch trình, từ đó xây dựng kế hoạch sản xuất chi tiết (tuần, tháng, quý).
- Điều phối, phân bổ lệnh sản xuất đến từng tổ/đội (pha chế, chiết rót, đóng gói) đảm bảo tính liên tục, không bị nghẽn chai ca.
- Quản lý và kiểm soát định mức hao hụt nguyên vật liệu, bao bì trong quá trình sản xuất.
2.2. Quản lý Quy trình Kỹ thuật & Tiêu chuẩn Chất lượng:
- Thiết lập, rà soát và xét duyệt các quy trình thao tác chuẩn (SOPs), hướng dẫn vận hành thiết bị pha chế, chiết rót mỹ phẩm.
- Giám sát nghiêm ngặt việc tuân thủ các yếu tố vệ sinh nhà xưởng, vệ sinh cá nhân, kiểm soát nhiễm chéo (vi sinh, hóa chất) trong khu vực sạch theo tiêu chuẩn CGMP.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận QA/QC để xử lý triệt để các sự cố chất lượng sản phẩm (hàng lỗi, không đạt độ đồng nhất, lệch màu/mùi) và thực hiện các hành động khắc phục/phòng ngừa.
2.3. Triển khai Sản phẩm mới:
- Tiếp nhận bàn giao công thức, quy trình công nghệ từ phòng R&D.
- Phân bổ và trực tiếp giám sát triển khai kế hoạch sản xuất thử nghiệm (Pilot scale) các sản phẩm mới; đánh giá tính khả thi và lập báo cáo kết quả thử nghiệm trước khi đưa vào sản xuất hàng loạt.
2.4. Quản lý, Điều phối Thiết bị và Cơ sở vật chất:
- Chủ trì điều phối và giám sát việc thực hiện kế hoạch bảo trì, bảo dưỡng thiết bị định kỳ, hạn chế tối đa rủi ro dừng máy đột xuất.
- Quản lý công tác hiệu chuẩn, kiểm định các thiết bị đo lường trong nhà xưởng.
- Xây dựng định biên nhân sự, phối hợp tuyển dụng và trực tiếp triển khai kế hoạch đào tạo chuyên môn, đào tạo CGMP/An toàn lao động cho nhân viên.
- Đánh giá hiệu quả công việc (KPIs) của nhân viên cấp dưới; xây dựng cơ chế động viên, khen thưởng kịp thời để thúc đẩy năng suất.
- Đảm bảo tuyệt đối an toàn lao động, phòng chống cháy nổ và vệ sinh môi trường trong toàn bộ khu vực sản xuất.