Quản Lý Vận Hành Bếp Bánh

Quản lý toàn bộ hoạt động bếp bánh (bánh mì, bánh ngọt...).
Xây dựng quy trình SOP, kiểm soát chất lượng & an toàn thực phẩm.
Nghiên cứu, phát triển sản phẩm bánh mới.
Quản lý nguyên vật liệu, chi phí sản xuất.
Đào tạo, quản lý đội ngũ nhân sự bếp.
Phối hợp với Sales, MKT, Kế toán trong vận hành.