R&D Manager (Coffee)CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI MESA

Tamba Coffee (Thuộc MESA Group) đang trong giai đoạn xây dựng quy trình và phát triển thương hiệu, chúng tôi cần tìm kiếm một ứng viên có khả năng set-up và phát triển thương hiệu cùng Tập đoàn.
Phát triển các sản phẩm mới mang tính chiến lược và sáng tạo cho nhiều mô hình kinh doanh.
Hoàn thành việc tính toán chi phí nguyên liệu chính xác cho các sản phẩm được phát triển.
Làm việc cùng nhiều bộ phận khác nhau về mọi khía cạnh của việc triển khai sản phẩm, bao gồm cả marketing.
Giới thiệu các ý tưởng mới/ sản phẩm/ đồ uống và xu hướng thị trường cho các chương trình Ưu đãi có Thời hạn (LTO).
Lên ý tưởng phát triển sản phẩm cho các buổi thử nghiệm của từng thương hiệu.
Phát triển và tinh chỉnh các tiêu chuẩn cho các sản phẩm.
Cung cấp chuyên môn kỹ thuật cho các sản phẩm đang phát triển, mới hoặc cải tiến. Lập kế hoạch, thực hiện và đánh giá các dự án trong khi duy trì các yêu cầu an toàn thực phẩm và quy định liên quan đến phát triển thực đơn.
Làm việc chặt chẽ với bộ phận Vận hành, Mua hàng và Marketing thương hiệu trong việc truyền đạt thông tin kỹ thuật liên quan đến các chương trình thử nghiệm sản phẩm mới.
Đào tạo đội ngũ vận hành về các công thức mới.
Tìm kiếm các loại dụng cụ mới để nâng cao trải nghiệm của khách hàng.
Tìm kiếm bao bì cho các sản phẩm mang đi.