Mục đích/ Vai trò công việc: Chịu trách nhiệm nghiên cứu, phát triển và cải tiến sản phẩm đồ uống trà sữa, trà trái cây cho brand.
1. Lập Kế Hoạch
- Lập kế hoạch phát triển sản phẩm theo xu hướng thị trường và yêu cầu của khách hàng.
- Phân tích thị trường và đối thủ cạnh tranh để đề xuất sản phẩm tối ưu.
- Xây dựng hệ thống sản phẩm gia tăng tỷ lệ bán hàng (Sản phẩm phễu, key...).
2. Nghiên Cứu Sản Phẩm
- Xây dựng tiêu chuẩn sản phẩm và các chỉ tiêu định lượng nguyên liệu, thành phần sản xuất.
- Tham gia xây dựng quy trình pha chế và triển khai sản xuất thử.
- Phối hợp cùng bộ phận kế toán để tối ưu chi phí thành phẩm.
3. Kiểm Tra, Đánh Giá Chất Lượng và Cải Tiến Sản Phẩm
- Nghiên cứu báo cáo bán hàng, ý kiến khách hàng để cải thiện sản phẩm và tăng trải nghiệm khách hàng.
- Đánh giá lại chất lượng sản phẩm định kỳ.
- Tham gia vào việc tối ưu chi phí mua hàng, cải tiến bao bì và thay đổi các nhà cung cấp.
- Đề xuất các giải pháp công nghệ và dụng cụ mới cho dây chuyền sản xuất.
4. Các Công Việc Khác
- Hỗ trợ thử nghiệm sản phẩm trực tiếp cùng CEO.
- Kinh nghiệm: Tối thiểu từ 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Barista R&D, Beverage R&D, hoặc các vị trí tương tự trong ngành F&B).
- Kiến thức về ứng dụng kỹ thuật và quy trình sản xuất thực phẩm.
- Khả năng sáng tạo, tự học và thử nghiệm để đổi mới sản phẩm.
- Hiểu biết về các hệ thống
quản lý chất lượng như HACCP, ISO 22000, ATTP là một lợi thế.
- Cẩn thận, tỉ mỉ, có khả năng tổ chức và triển khai công việc với tinh thần trách nhiệm cao.
Thu nhập:
- Lương chính thức: Khởi điểm từ 13,000,000 VND/tháng.
- Thưởng KPI: Thưởng dựa trên hiệu suất công việc.
- 12 ngày nghỉ phép nguyên lương mỗi năm.
- Các chế độ đãi ngộ khác: Lương tháng 13, quà Tết, quà sinh nhật, và thưởng các dịp lễ.
*Quyền lợi:
- HĐLĐ, BHXH, nghỉ lễ, Tết theo quy định của nhà nước.
- Phép năm, phép thâm niên, hiếu, hỉ: >12 ngày/năm.
- Thưởng: Thưởng sinh nhật (200,000 VND), kết hôn (500,000 VND), ma chay (tùy trường hợp).
- Các hoạt động hấp dẫn: Teambuilding, Year End Party.
Nếu bạn đam mê nghiên cứu và phát triển sản phẩm, cùng chúng tôi nâng cao chất lượng sản phẩm và tạo ra những giải pháp sáng tạo, đừng ngần ngại ứng tuyển ngay hôm nay!