Restaurant SupervisorCapella-d1

Nơi làm việc: Hà Nội, Hồ Chí Minh, Khác
Thu nhập: Thoả thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 08/11/2024
Hạn nộp: 04/12/2024

Mô tả công việc

Giám sát các hoạt động của nhân viên trong nhà hàng, đánh giá biểu hiện làm việc của nhân viên và làm bảng tiến cử và đánh giá đưa cho quản lý.
Hỗ trợ quản lý trong việc dự đoán khối lượng công việc bằng cách cập nhật thông tin những buổi họp mặt và sự kiện sắp tới, giúp đỡ trong việc chuẩn bị ứng phó một cách hợp lý và tiết kiệm nhất.
Hỗ trợ nhân viên trong nhiều công việc một cách nhiệt tình và tận tâm với năng suất và dịch vụ tốt nhất dành cho khách hàng.
Có nhiệm vụ hướng dẫn nhân viên cách sử dụng các thiết bị, và đảm bảo sử dụng chính xác theo tiêu chuẩn hoạt động.
Có nhiệm vụ ngăn chặn và loại bỏ các hao phí trong chi phí mua thực phẩm cũng như đồ gia vị mà được tính trong tổng chi phí.
Đảm bảo kiểm tra tại chỗ tất cả thức ăn, thức uống đều được thanh toán đúng với giá niêm yết, thường xuyên nâng cao cảnh giác về các sai phạm trong việc xử lý tiền bạc của nhân viên mình giám sát.
Điều hành giám sát khu vực để đảm bảo không xảy ra sự mất trật tự và bán các thức uống có cồn ở mức độ cho phép; tự đánh giá, xác định các vị khách có vẻ say và giải quyết với thái độ chuyên nghiệp.
Tự giải quyết nếu như có xuất hiện sai lệch trong hóa đơn thanh toán của khách hàng, sau đó liện hệ với cấp trên trực tiếp; tất cả các sai lệch hay hóa đơn trống đều phải được ký xác nhận tại chổ lại kèm theo lời giải thích hợp lý hay
Có khả năng điều hành các hoạt động của nhà hàng khi quản lý vắng mặt, các nhiệm vụ đó là: phân công công việc cho nhân viên, lên lịch nghỉ lễ, hướng dẫn công việc, tham dự các hội thảo ngành ăn uống, tiếp tục đào tạo nhân viên và điều hàng tất cả các khía cành hoạt động của nhà hàng.
Quen với các thủ tục và chính sách của nhà Hàng liên quan đến vị trí công việc của mình
Phải thành thạo về các quy định an toàn.

Yêu cầu

Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành liên quan
Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ít nhất 1 năm tại vị trí tổ trưởng tại nhà hàng/khách sạn.
Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.

Quyền lợi

- Lương + thưởng + Tips.
- Thời gian làm việc: 8 giờ/ngày, 06 ngày/tuần.
- Phụ cấp ca gãy, phụ cấp cơm & gửi xe.
- Thưởng Lễ/Tết, lương khi làm lễ và tăng ca sẽ được tính theo Luật Lao động.
- Được tham gia các hoạt động nội bộ và hoạt động dã ngoại.
- Được tham gia đầy đủ bảo hiểm bắt buộc, các cấp quản lý được tham gia bảo hiểm Chăm sóc sức khỏe 24/7 và hưởng các chế độ như Luật Lao động quy định.
- Đánh giá năng lực và xem xét điều chỉnh lương hằng năm.
- Được đào tạo bởi các Quản lý Cấp cao từ các Khách sạn & Nhà hàng 5 sao.
- ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT 20% KHI SỬ DỤNG DỊCH VỤ TẠI CÁC NHÀ HÀNG THUỘC HỆ THỐNG D1 CONCEPTS.

Thông tin khác

Địa điểm làm việc
- Hà Nội: Số 6 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm
- Hà Nội: Vincom Center Trần Duy Hưng, Cầu Giấy
- Hà Nội: Metropolis Liễu Giai, Ba Đình
- Hồ Chí Minh: Tầng 51, Bitexco Financial Tower, 36 Hồ Tùng Mậu, Phường Bến Nghé, Quận 1
...và 1 địa điểm khác
Thu gọn

Giới thiệu công ty

Capella-d1 việc làm

1 Ly Van Phuc St., Tan Dinh Ward, HCMC

Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên

Việc làm tương tự

Restaurant Supervisor

Khách sạn Hà Nội Daewoo

Thỏa thuận
Hà Nội
12/12/2024

Quản Lí Nhà Hàng

Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Xây Dựng Thương Mại Hà Nam

10 - 15 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh
26/11/2024

Quản Lý Nhà Hàng/Restaurant Management

High Tide Restaurant (Công Ty TNHH Cảnh Quan Những Ngón Tay Xanh)

15 - 20 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh
15/12/2024

Restaurant Supervisor - Ngan Dinh Saigon Restaurant

Khách sạn The Reverie Saigon

Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
29/11/2024

Phó Cửa Hàng Dookki

Công ty TNHH Dịch vụ DIVINA

15 - 18 triệu
Hà Nội
18/01/2025

Quản Lý Nhà Hàng Phở Và Điểm Tâm Sáng

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH KIDO

15 - 50 triệu
Hà Nội
19/12/2024

Training Manager

Công ty TNHH Thương Mại Sasin - Hệ thống Nhà hàng Mì 7 cấp độ

Thoả thuận
Hồ Chí Minh
11/12/2024

Trưởng Ca Giám Sát Nhà Hàng

KAS HOLDINGS JSC

9 - 13 triệu
Hà Nội
15/12/2024

Hành Chính Nhân Sự

Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Xây Dựng Thương Mại Hà Nam

Thoả thuận
Hồ Chí Minh
28/11/2024
Vị trí Restaurant Supervisor do công ty Capella-d1 tuyển dụng tại Hà Nội, Hồ Chí Minh, Khác, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thoả thuận, tìm thêm việc làm về Restaurant Supervisor hoặc công ty Capella-d1 ở các link phía trên

Giới thiệu công ty

Capella-d1 việc làm

1 Ly Van Phuc St., Tan Dinh Ward, HCMC

Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên

JOB HOT

CÔNG TY TNHH BẢO HIỂM NHÂN THỌ FWD VIỆT NAM
10 triệu - 12 triệu VND + Thưởng
Hà Nội
NGÂN HÀNG TMCP SÀI GÒN - HÀ NỘI (SHB)
Thỏa Thuận
Toàn Quốc
NGÂN HÀNG TMCP SÀI GÒN - HÀ NỘI (SHB)
Thỏa Thuận
Toàn Quốc
Ngân hàng Quốc Tế - VIB Hà Thành
Thỏa Thuận
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN VINHOMES - TẬP ĐOÀN VINGROUP
Thỏa Thuận
Hà Nội
  • Hỗ trợ NTD:
  • 0962.107.888