Restaurant Supervisor

Smith & Wollensky

Thỏa thuận
30/11/2026
Toàn thời gian

Mô tả công việc

Operations Management
Oversee all FOH operations to ensure service excellence and efficiency.
Implement and enforce restaurant policies, procedures, and service standards.
Coordinate with the Executive Chef and kitchen team to ensure smooth collaboration between FOH and BOH.
Monitor cleanliness, ambiance, and maintenance of the dining area.
Perform other duties and responsibilities as required by the General Manager/Management
Guest Service & Satisfaction
Ensure every guest enjoys a premium steakhouse dining experience.
Address guest inquiries, requests, and complaints promptly and professionally.
Maintain a strong floor presence during peak hours to support staff and engage with guests.
Implement strategies to increase guest loyalty and repeat business.
People Management
Train and develop FOH staff to deliver high-quality service.
Prepare staff schedules in line with operational needs.
Conduct regular staff briefings, performance reviews, and training sessions.
Foster a positive work culture that promotes teamwork, professionalism, and guest focus.
Financial & Business Support
Assist in meeting revenue and profitability targets by monitoring labor, operating expenses, and sales performance.
Track daily sales reports and provide input for financial planning.
Support local marketing initiatives and promotional campaigns.
Compliance & Safety
Ensure compliance with health, sanitation, safety, and labor regulations.
Oversee staff adherence to proper food handling and alcohol service protocols.
Maintain updated records and reports as required by company and regulatory agencies.
Others
Perform other duties and responsibilities as required by the General Manager/Management

Yêu cầu

• Proven experience in a similar position within 5-star luxury hotels or high-end fine dining establishments
• Fluent in English (both written and spoken); fluency in additional languages is a strong plus
• Impeccable grooming, professional demeanor, and a strong passion for the luxury hospitality industry

Quyền lợi

We offer most competitive salary.
Service charge, bonus
Social insurance based on 100% gross salary
Receive 100% of gross salary during the probation period
Professional Environment (Fine dining Restaurant)

Thông tin khác

Số lượng
2
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
[protected info]:20

Thông tin chung

  • Thu nhập: Thỏa thuận

Nơi làm việc

  • Nơi làm việc
  • Quận 1 - TP HCM

Việc làm tương tự

Quản Lý Nhà Hàng - Ca Gãy

CTY TNHH NHÀ HÀNG HOÀNG YẾN

15 - 18 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh
28/10/2026

Quản Lý Chuỗi Nhà Hàng Bò Tơ Nhân Phát

CÔNG TY TNHH TẬP ĐOÀN PHÁT TRIỂN ẨM THỰC VIỆT NAM VNCD GROUP

15.000.000 - 20.000.000 VND
Hồ Chí Minh
28/10/2026

MARKETING MANAGER BÚP Sky Cuisine Restaurant & The Odys Boutique Hotel

The Odys Hotel

Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
31/10/2026

Nhân Viên Dịch Vụ Khách Hàng

Công ty Cổ phần Tập đoàn Masterise

Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
06/11/2026

Giám Sát Ca - Chuỗi Trà Sữa MayCha

Công ty Cổ phần Thịnh Thế Vinh Hoa

7.5 - 9.5 triệu
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Hậu Giang, Hòa Bình, Lâm Đồng, Khác
31/10/2026

Giám Sát Nhà Hàng - Bình Dương

Công ty TNHH Thương mại và Xuất nhập khẩu Nhất Lâm

9 - 12 Triệu VND
Hồ Chí Minh
02/11/2026

THE PIZZA COMPANY - TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN FULL-TIME/QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - VŨNG TÀU

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM

2,000,000 - 16,000,000 VNĐ
Hồ Chí Minh, Khác
13/11/2026

Nhà hàng Padme Chay tuyển Quản lý nhà hàng tại quận 3

Nhà hàng Padmechay

20 tr
Hồ Chí Minh
25/11/2026

QUẢN LÝ NHÀ HÀNG PHỞ

Prime Steak Boutique

20 - 30 triệu
Hồ Chí Minh
15/11/2026

RESTAURANT MANAGER - GIAO TIẾP TỐT TIẾNG ANH

Prime Steak Boutique

20 - 30 triệu
Hồ Chí Minh
11/11/2026
Vị trí Restaurant Supervisor do công ty Smith & Wollensky tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Restaurant Supervisor hoặc công ty Smith & Wollensky ở các link phía trên

Giới thiệu công ty

Smith & Wollensky

Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên

Việc làm HOT

Aeon Fantasy Vietnam Co.,ltd.
Từ 7.5 - 7.6 triệu VND
Quảng Ninh
Công ty Cổ phần Đầu tư và Thi công Hạ tầng VinAlpha
30.000.000 - 35.000.000 VND
Hà Nội, Hưng Yên
TỔNG CÔNG TY CHÈ VIỆT NAM - CTCP
Thỏa thuận
Hà Nội, Phú Thọ, Sơn La
CÔNG TY TNHH MINH LUÂN ÂN THI
15 - 20 triệu VND
Hưng Yên