stewarding attendant / Nhân Viên Tạp Vụ Bếp (nam)

Lau chùi sạch sẽ thiết bị nhà bếp như lò vi sóng, lò nướng, màng lọc, cống rãnh...
Vệ sinh toàn bộ các khu vực của bếp 2 lần/ca, nhất là khu vực bồn rửa phải sạch
Quản lý, chịu trách nhiệm bảo quản các dụng cụ vệ sinh được giao
Theo dõi, kiểm tra chất lượng; đồng thời đề xuất các dụng cụ, vật tư sử dụng cho việc vệ sinh khu vực bếp
Vệ sinh định kỳ và thường xuyên kiểm tra đồ trong kho, đảm bảo sạch sẽ, đạt yêu cầu sử dụng
Kiểm tra các thiết bị, đảm bảo các thiết bị duy trì làm việc trong trạng thái tốt.
Đảm bảo đồ dùng trong bếp luôn đầy đủ và sạch sẽ để phục vụ cho việc nấu nướng, dọn thức ăn/đồ uống cho khách hàng.
Đổ rác và di chuyển rác thải đến vị trí quy định
Kiểm tra vệ sinh lần cuối trước khi kết thúc ca
Hỗ trợ các bộ phận khác hoàn thành công việc
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng, quản lý.