Tạp vụ bếp

HOME SAI GON

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 30/06/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Mức lương: 5 - 8 triệu

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Nhân viên

khách sạn nhà hàng

Mô tả công việc

Duy trì tất cả các khu vực của bếp luôn sạch sẽ, ngăn nắp và điều kiện vệ sinh. Điều này sẽ liên quan đến việc dọn dẹp, rửa, quét, lau, quét bụi, tẩy rửa, đánh bóng và hút bụi của các khu vực được chỉ định theo tiêu chuẩn yêu cầu.
Tạp vụ bếp thường phải thực hiện những công việc như: Dọn dẹp và xử lý những đồ dùng không còn sử dụng trong bếp; lau chùi thiết bị sạch sẽ, sắp xếp dụng cụ, đồ dùng ngăn nắp, gọn gàng.
Vệ sinh và làm sạch tủ lạnh, loại bỏ những thực phẩm hư hỏng bên trong. Khử mùi hôi và tấy các mùi bên trong tủ lạnh. Vệ sinh bếp ga, tẩy các mảng bám; khử trùng và khử mùi hôi và lau chùi các dụng cụ như lò nước, lò vi sóng,...
Tẩy sạch các vết ố trên bồn rửa bát bằng các hóa chất chuyên dụng. Lấy sạch cặn thức ăn tồn đọng trong bồn. Xử lý thức ăn, rau củ thừa trong bếp đúng cách.
Kiểm tra tình trạng hoạt động của các thiết bị và dụng cụ trong bếp để có các biện pháp xử lý và khắc phục kịp thời.
Dọn sạch rác, v.v... và dọn rác đến các khu vực quy định.
Vệ sinh bề mặt làm việc và các đồ đạc khác theo chỉ dẫn.
Thực hiện các công việc trong phạm vi nếu được yêu cầu bởi người quản lí

Yêu cầu công việc

Một nhân viên dọn dẹp có kinh nghiệm với tiêu chuẩn tốt về kiến thức làm sạch chương trình.
Tự hào về việc đạt được tiêu chuẩn công việc xuất sắc.
Cách cư xử hữu ích và thân thiện.
Có khả năng giao tiếp tốt với các nhân viên khác.
Khả năng tự tổ chức công việc.
Có khả năng làm việc theo sáng kiến của riêng bạn và như một phần của nhóm.
Mức độ đúng giờ và chuyên cần cao.
Kiến thức làm việc về đạo luật sức khỏe và an toàn tại nơi làm việc
Có khả năng làm thêm ngoài giờ và tăng ca làm việc khi cần thiết.
Khả năng đứng trong thời gian dài.
Khả năng sử dụng thiết bị và dụng cụ nhà bếp một cách an toàn.
Kiến thức vững chắc về các tiêu chuẩn và quy trình an toàn thực phẩm.
Kĩ năng giao tiếp tốt.
Kỹ năng tổ chức xuất sắc.

Quyền lợi được hưởng

• Lương cơ bản + phụ cấp + thưởng doanh thu
• Được hưởng đầy đủ các chế độ BHXH - BHYT - BHTN theo quy định của Nhà nước.
• Được tham gia các khóa đào tạo chuyên môn F&B
• Làm việc trong một môi trường năng động, chuyên nghiệp, có nhiều cơ hội phát triển, thăng tiến.
• Cơ hội trao đổi, học hỏi từ khách hàng cũng như các đối tác trong và ngoài nước.
• Các chế độ đãi ngộ: hiếu hỷ, team building, sinh nhật, tiệc cuối năm...
• Tham gia các sự kiện, hoạt động tập thể của một tập thể chuyên nghiệp và năng động

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 3 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
24/[protected info]

Nộp hồ sơ liên hệ

Mr. Minh - Chuyên viên Hành chính Nhân sự

Nhà tuyển dụng chưa xác minh thông tin. Nếu bạn thấy tin tuyển dụng không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Viet Deli là tập đoàn tiên phong trong lĩnh vực vận hành chuỗi nhà hàng cao cấp tại Việt Nam. Sau 8 năm hình thành, Tập đoàn hiện có danh mục đa dạng các thương hiệu ẩm thực hơn 15 nhà hàng trải dài khắp Việt Nam, phục vụ hơn 2 triệu khách hàng mỗi năm. Không chỉ đơn thuần xây dựng trải nghiệm độc ...

Quy mô công ty

Từ 26 - 100 nhân viên

Chia sẻ: