Phụ trách tất cả các hoạt động của Bộ phận Nhà hàng & Bộ phận Phục vụ Tiệc như chiến lược của Bộ phận Ẩm thực và khách sạn
Đảm bảo các cuộc họp giao ban Nhà hàng & Bộ phận
Phục vụ Tiệc diễn ra hiệu quả và tiến hành khi cần thiết.
Xử lý tất cả các khiếu nại của khách và theo sát vấn đề đến khi vấn đề được giải quyết thỏa đáng.
Hỗ trợ
Bếp Trưởng tiến hành thường xuyên các cuộc họp trao đổi thông tin và đảm bảo rằng các cuộc họp giao ban được thực hiện khi cần thiết
Quản lý hàng tồn kho và bảo trì thiết bị Bộ phận Nhà hàng & Bộ phận Phục vụ Tiệc và các tài sản khá liên quan đến bộ phận Ẩm thực.
Tư vấn và làm việc với Quản Lý Bộ phận Ẩm thực để thực hiện các điều chỉnh khi cần thiết liên quan đến các hoạt động của Bộ phận Nhà hàng & Bộ phận Phục vụ Tiệc
Quản lý, duy trì và phát triển các quy trình tiêu chuẩn về Bộ phận Nhà hàng & Bộ phận Phục vụ Tiệc
Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
Sự tỉ mỉ, cẩn thận và nhanh nhẹn.
Tinh thần học hỏi, cầu tiến và ham học hỏi.
Khả năng làm việc nhóm và giao tiếp tốt.
Có kinh nghiệm ở cùng vị trí tương đương khoảng 1-2 năm
Có thể giao tiếp bằng tiếng Anh