Hỗ trợ tiếp nhận nhu cầu mua hàng từ các bộ phận và phối hợp lập đơn đặt hàng theo hướng dẫn.
Theo dõi tồn kho cơ bản, hỗ trợ kiểm tra hạn sử dụng và cập nhật số liệu hàng hóa.
Hỗ trợ tìm kiếm, cập nhật thông tin nhà cung cấp, báo giá và so sánh giá cả thị trường.
Theo dõi tiến độ
giao hàng, phối hợp cùng Kho/Bếp kiểm tra số lượng, chất lượng hàng hóa khi nhận hàng.
Hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh như giao thiếu, sai hàng, chậm giao theo hướng dẫn của quản lý.
Sắp xếp, lưu trữ hồ sơ mua hàng: báo giá, đơn đặt hàng, hóa đơn, phiếu nhập...
Hỗ trợ đối chiếu công nợ, theo dõi chứng từ thanh toán với kế toán.
Tham gia kiểm kê kho định kỳ và hỗ trợ đối chiếu số liệu nhập - xuất - tồn.
Cập nhật biến động giá thị trường và đề xuất các phương án tối ưu chi phí khi cần.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý; tuân thủ quy trình nội bộ và quy định an toàn thực phẩm.
Am hiểu về nguyên vật liệu thực phẩm, đồ uống, vật tư nhà hàng.
Kỹ năng đàm phán, thương lượng và kiểm soát chi phí tốt.
Trung thực, cẩn thận, có trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
Thành thạo tin học văn phòng, ưu tiên biết sử dụng phần mềm quản lý mua hàng / kho (VD: KiotViet, iPOS, Misa...).
Mức lương: 4-7 tr (theo năng lực).
Phụ cấp, ăn ca
Môi trường làm việc năng động, cơ hội phát triển trong hệ thống F&B chuyên nghiệp.
Quà Lễ Tết, Sinh nhật
Lương tháng 13
Thưởng hiệu suất công việc