Tổ Trưởng Bàn

Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 20/07/2021
Hạn nộp: 19/08/2021

Liên hệ ứng tuyển gọi:

1900.63.63.84

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:

Mô tả công việc

1. Công việc đầu ca:
  • Kiểm tra số lượng nhân sự, giờ giấc đi làm, tiêu chuẩn diện mạo cá nhân của nhân viên đảm bảo đúng quy định. Kiểm tra sổ bàn đặt để bố trí nhân sự cho hợp lý cũng như setup cho phù hợp với số lượng khách.
  • Thực hiện và giám sát công việc chuẩn bị đầu ca đảm bảo công tác phục vụ khách hàng luôn sẵn sàng tất cả các khâu: setup bàn ghế, vệ sinh, hàng hóa, công cụ dụng cụ đầy đủ, sạch sẽ, đúng vị trí quy định...
  • Sắp xếp nhân sự Phục vụ bàn theo vị trí và theo khu vực để đảm bảo số lượng và chất lượng dịch vụ
  • Thực hiện check list đầu giờ đối với bộ phận phục vụ
  • Họp đầu ca bộ phận phục vụ.
2. Quá trình phục vụ khách:
  • Trực tiếp thực hiện và giám sát công tác phục vụ khách hàng của bộ phận mình
  • Thực hiện việc tiếp đón, chào hỏi và hướng dẫn khách, theo sát quá trình ra đồ và chất lượng đồ ăn đồ uống khi phục vụ khách hàng.
  • Thường xuyên chăm sóc khách hàng và thăm hỏi, xin ý kiến khách hàng đối với chất lượng sản phẩm và chất lượng phục vụ. Đảm bảo đáp ứng kịp thời những yêu cầu của khách hàng.
  • Luôn luôn đảm bảo vệ sinh của khu vực phụ trách trong lúc phục vụ khách hàng.
  • Giải đáp thắc mắc của khách hàng theo đúng quyền hạn và trách nhiệm: về chất lượng phục vụ, đồ ăn, chất lượng vệ sinh, các chương trình khuyến mãi, quy định phục vụ của chuỗi.
3. Công việc cuối ca làm việc:
  • Kiểm tra công tác vệ sinh cuối ca làm việc, kiểm tra hàng tồn và oder hàng của bộ phận Phục vụ đảm bảo hàng cho ngày hôm sau
  • Thực hiện checklist cuối ca bộ phận Phục vụ.

Yêu cầu công việc

  • Nắm vững nghiệp vụ phục vụ
  • Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, am hiểu ẩm thực, an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Có kinh nghiệm làm nhà hàng từ 2 năm trở lên, ít nhất 1 năm làm ở vị trí tổ trưởng trở lên
  • Kỹ năng quản lý, giám sát
  • Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức tốt
  • Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống tốt
  • Chịu được áp lực công việc
  • Trung thực, công bằng, công tâm trong công việc
  • Nhiệt tình và tâm huyết với hệ thống

Quyền lợi được hưởng

  • Hưởng chế độ lương và thưởng theo quy định của chuỗi, xét tăng lương theo năng lực và cống hiến
  • Hưởng các chế độ, phụ cấp, thưởng lễ, nghỉ lễ, nghỉ phép theo quy định của chuỗi
  • Toàn quyền lập biên bản đối với các vi phạm của bộ phận phục vụ. Đối với các vi phạm vượt quá thẩm quyền xử lý, có thể lập biên bản sự vụ, biên bản xử lý trình cấp trên phê duyệt
  • Tham gia đóng góp ý kiến với Quản lý trong việc đánh giá nhân viên, đề xuất nhân viên xuất sắc, tăng lương, bổ nhiệm của bộ phận Phục vụ
  • Được quyền sử dụng dịch vụ của nhà hàng và được giảm giá 10% trị giá hóa đơn nếu trực tiếp thanh toán.Mức lương 7-10 triệu

Thông tin khác

Địa điểm làm việc
➢ 9 Đào Duy Anh, Phương Liên, Đống Đa, Hà Nội (Hà Nội)

Nộp hồ sơ liên hệ

Giới thiệu công ty

Hệ thống nhà hàng Lẩu Phan

Số 9 Đào Duy Anh

lauphan.com

Việc làm tương tự

Nhân viên chăm sóc khách hàng

Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Và Dịch Vụ Newland Travel

12tr - 15tr
Hà Nội
31/05/2024

Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng Mua BĐS

TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI XÂY DỰNG

Thương lượng
Hà Nội
31/05/2024

Nhân viên Chăm sóc Khách hàng

CÔNG TY QT GROUP

Từ 8-10 triệu
Hà Nội
22/05/2024

Chuyên Viên Chăm Sóc Khách Hàng (Chủ Đầu Tư)

TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI XÂY DỰNG

Thoả thuận
Hà Nội
22/05/2024

Nhân viên Chăm sóc Khách hàng

Công ty cổ phần tiến gia

7-10 triệu
Hà Nội
14/05/2024

NHÂN VIÊN CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

Zen Villas Massage & Spa

Từ 7 - 10 triệu
Hà Nội
20/05/2024

Nhân viên Chăm sóc Khách hàng

Bệnh viện chuyên khoa Nam học và Hiếm muộn Hà Nội

7 - 15 triệu vnđ
Hà Nội
08/05/2024

Nhân viên chăm sóc khách hàng.

BỆNH VIỆN QUỐC TẾ DOLIFE - CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG TÍN

Từ 7 - 8 triệu
Hà Nội
14/05/2024

Customer Service

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ LOGISTICS GIA LINH

Thỏa thuận
Hà Nội, Hồ Chí Minh
24/05/2024

Customer Service Executive (Success Agent)

CÔNG TY TNHH MEDIASTEP SOFTWARE VIỆT NAM

Tới 12 triệu
Hà Nội, Hồ Chí Minh
30/06/2024
Vị trí Tổ Trưởng Bàn do công ty Hệ thống nhà hàng Lẩu Phan tuyển dụng tại Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Tổ Trưởng Bàn hoặc công ty Hệ thống nhà hàng Lẩu Phan ở các link phía trên

Giới thiệu công ty

Hệ thống nhà hàng Lẩu Phan

Số 9 Đào Duy Anh

lauphan.com

Liên hệ ứng tuyển gọi:

JOB HOT

Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Và Dịch Vụ Newland Travel
12tr - 15tr
Hà Nội
Công ty TNHH Thế giới căn hộ An Home
Từ 5 - 25 triệu vnđ
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH ZOOMLION VIỆT NAM
12000000 -15000000 VNĐ
Hồ Chí Minh, Bình Phước, Bình Thuận, Kiên Giang, Tiền Giang
Công Ty TNHH Giao Nhận Quốc Tế Rồng Biển - Rồng Biển Logistics
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
  • Hỗ trợ NTD:
  • 0962.107.888