Tổ trưởng bếp (có Kinh nghiệm Chảo hoặc thớt) Nhà hàng vịnh xanh

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN NAM

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 29/07/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

khách sạn

Mô tả công việc

Quản lý vận hành trong khu vực quầy quản lý
Quản lý nhân sự: sắp xếp lịch làm việc, ca làm việc cho nhân viên Bếp trong tổ, nhắc nhở việc tuân thủ nội quy lao động của nhân viên.
Kiểm soát tài sản trang thiết bị, công cụ dụng cụ, hàng hóa thực phẩm phục vụ khách của bộ phận Bếp.
Giám sát, đảm bảo chất lượng nhân sự bộ phận Bếp: luôn luôn nhắc nhở, đào tạo hướng dẫn hàng ngày trong công việc cụ thể.
Thực hiện và Giám sát công việc bộ phận Bếp theo đúng theo quy chuẩn.
Tuân thủ theo sự điều động, thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý hoặc Bếp Trưởng
Các vị trí cần tuyển
Tổ trưởng phụ trách quầy âu, salad
Tổ trưởng phụ trách quầy Hải sản (Chảo hải sản)
Tổ trưởng phụ trách quầy việt Bún, cháo
Tổ trưởng phụ trách thớt sơ chế, sashimi,sushi

Yêu cầu

Nam nữ đã có kinh nghiệm ở các vị trí Chảo Chính các mô hình âu; salad; Sashimi + shusi,hải sản; Thớt sơ chế hoặc quầy đồ việt bún cháo.
Nhanh nhẹn, hoạt bát, phù hợp môi trường bếp và môi trường dịch vụ

Quyền lợi

Làm việc tại Tập đoàn F&B số 1 Việt Nam.
Mức lương hấp dẫn: Thỏa thuận theo năng lực, lương từ 13- 16 triệu, ăn ca+ thưởng (tháng/quý/năm tùy theo KQKD), lễ tết x3; x4 lần lương
Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top 1 tại Việt Nam.

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 29/07/2024
Thu nhập: Thỏa thuận

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Công ty Cổng Vàng sở hữu đa dạng thương hiệu nhà hàng ẩm thực Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc,... Mỗi chuỗi nhà hàng đều mang một phong cách riêng từ hương vị đặc trưng, thiết kế không gian tới phong cách phục vụ chuyên nghiệp.

Đừng tìm việc - Hãy tìm sự nghiệp! Đến với Cổng Vàng bạn sẽ có cơ hội phát triển nghề nghiệp trong ngành nhà hàng, ẩm thực với nhiều vị trí việc làm đa dạng. Với sự phát triển không ngừng, nhân viên được đào tạo nghiệp vụ hàng năm cùng lộ trình thăng tiến rõ ràng. Văn hóa ghi nhận cho sự cống hiến và gắn bó của từng cá nhân.

Quy mô công ty

Trên 10.000 nhân viên

Chia sẻ: